Alimentos que ayudan a disminuir la inflamación || by @daytona475

---

Ciertamente, existen muchos factores que contribuyen a la inflamación en el cuerpo, como sedentarismo, la mala alimentación, obesidad, estrés, y la microbiota inestable. Más, sin embargo, centraremos este tema en la mala alimentación, que en sí es la razón principal que acompaña a los demás factores.

---

En estas últimas décadas se ha incrementado el consumo de productos industrializados y se encuentran disponible para la población a escala mundial. Incluso, el alto compromiso socioeconómico de cada individuo, ha conllevado a que disminuya o sea casi nulo el tiempo de cuidado de la salud en general. Por ello, existen múltiples enfermedades que surgen a raíz de una mala alimentación, sin embargo, en este post me enfocaré en uno de los daños que produce el mantener una mala alimentación, consumiendo alimentos industrializados o ultra procesados, como es la Inflamación.

La inflamación en sí es una respuesta natural del organismo ante los ataques a las células por parte de agentes como virus, bacterias ocasionando una inflamación natural. Sin embargo, pueden surgir problemas cuando se altera ese mecanismo natural introduciendo una mala alimentación a nuestro organismo.

Esta situación quizás se deba a la ajetreada vida que llevamos últimamente, donde la comida rápida es la mejor opción. Pero, no es del todo beneficiosa para nuestro organismo. Se puede decir que la mayoría de las personas ha adquirido ese estilo de vida sin darse cuenta, de acuerdo a la alimentación que ha recibido en su hogar desde una edad muy temprana. Tal vez, debido a eso no ha existido una forma clara de como debemos alimentarnos. Solo cuando recibimos la educación adecuada en cuanto a una verdadera alimentación es que tomamos conciencia.

Muchas veces sucede, más que todo en las mujeres, que suelen hincharse y no saben a qué debe. La mayoría habrá escuchado que el alto consumo de sodio contribuye mayormente a la inflamación, aunque bien es cierto, no es lo único que influye de manera negativa.

En el mercado existen muchísimos productos ultra procesados que se pueden conseguir, donde sus componentes químicos contienen altos volúmenes de sodio y otras sustancias que también se consideran dañinas. Y por supuesto, producen inflamación, y no nada más eso, sino una infinidad de enfermedades. Esto con el pasar del tiempo no es nada favorable para el cuerpo humano y su salud.

Básicamente, el enfoque de una vida cómoda y la falta de tiempo debido a las cantidades de compromisos diarios en las personas, hace que la elección más fácil y rápida sean alimentos que restan a nuestro organismo en vez de sumar. Aunado a esto, los alimentos procesados se preparan con sustancias químicas que desarrollan una adicción mayor hacia esos productos.

Estos alimentos pro inflamatorios son

• Carnes Rojas
• Lácteos
• Productos enlatados
• Embutidos
• Harinas procesadas
• Aceites o grasas malas
• Salsas
• Granos en lata
• Aditivos y saborizantes
• Azúcares
• Bebidas y gaseosas
• Snack, etc.

A medida que las personas van adquiriendo conocimientos en cuanto a una alimentación adecuada, ese patrón puede mantenerse o cambiar dependiendo de la decisión de cada persona. En mi caso, antes *solía comer muchos alimentos procesados que más adelante me produjeron problemas de salud. Por citar un ejemplo, solía comer muchos alimentos altos en sodio y snacks, que más adelante ocasionó que mis riñones enfermaran con los llamados cálculos renales. En mi caso, lo hacía de manera inconsciente. Ahora, opto por comprar en su mayoría alimentos naturales. En el caso de mi padre, él nunca tomó conciencia del daño de los productos procesados y los consumía en grandes cantidades, por lo que le hizo daño a sus riñones y ahora lleva aproximadamente 17 años dializándose.

Entonces, la inflamación por una mala alimentación es una respuesta del organismo ante agentes que alteran su mecanismo provocado por el consumo de productos ultra procesados.

Debido a lo anterior, es recomendable consumir de preferencia alimentos 100% naturales, directos de la naturaleza. Los alimentos naturales son alcalinos y aportan todos los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo.

Por lo tanto, nos enfocaremos en conocer, cuáles son los alimentos que ayudan a reducir la inflamación. Esto no con el fin de justificar el consumo de productos industrializados, sino de ayudar a nuestro organismo a bajar la inflamación y no contribuir más nunca a que vuelva a suceder, o por lo menos sea en un porcentaje menor. Porque es casi imposible que todos decidan erradicar por completo esos productos de su alimentación. Sin embargo, evitar la inflamación disminuyendo el consumo de esos alimentos industrializados es lo mejor.

Entre los alimentos naturales más destacados para reducir la inflamación se encuentra

• La cúrcuma, que tiene propiedades antiinflamatorias, también ayuda a reducir molestias como el dolor. Es preferible consumirlo en forma de polvo, en pequeñas cantidades. No se recomienda para personas con presión arterial alta. Si ese es tu caso, es preferible que lo omitas.

• Magnesio, que es un mineral ideal que ayuda a desinflamar. Este mineral se encuentra fácilmente en tiendas naturistas y farmacias. Y también se puede encontrar de manera natural en frutas como albaricoques, plátanos, aguacates, hojas verdes y nueces.

• Además, la piña es una fruta considerada como la mejor para ayudar a disminuir la inflamación.

---

Adicionalmente debemos:

---

• Mantener una buena alimentación con alimentos naturales que son alcalinos y ayudan a mantener una buena salud, además de aportar nutrientes necesarios para el buen desarrollo del cuerpo humano.

• Llevar una vida tranquila y sin estrés es clave para mantener una buena salud en general. Cuando el estrés está presente, el cuerpo actuará en defensa produciendo inflamación.

• Practicar ejercicio a diario, evitando el sedentarismo y la apatía. Siempre se recomienda que el cuerpo se mantenga en movimiento. Sentarse mucho tiempo puede ser perjudicial para la salud. Además de eso, puede causar hinchazón en la parte inferior del cuerpo.

• Un buen descanso es clave para que el cuerpo se recupere. El cuerpo necesita tiempo para recuperarse de todas las actividades que hacemos todos los días. Lo ideal es dormir mínimo 8 horas al día para reponer energías.

• Además, es ideal visitar a su médico de cabecera para una evaluación más detallada de las posibles causas y tratamientos para la inflamación.

---

Sin duda alguna, el tipo de alimentación que llevamos a diario, influye bien sea de forma positiva o negativa en nuestra salud. Todo depende de que alimentos elegimos para nutrir nuestro organismo y del estilo de vida que cada individuo quiera llevar. Para no sufrir problemas de salud más adelante, lo mejor es la prevención, mantener una vida equilibrada y saludable puede ser muy reconfortante y puede ahorrarte muchos gastos en el futuro.