Salam əleykum.
photo
Farel qızıl balıqlar növünə aiddir. Çox dadlı və insana xeyri olan bir qida məhsuludur. Ümumiyyətlə balığın insana xeyri çoxdur, lakin farelin tərkibi çox zəngindir. Çay fareli ən yaxşısı saylır. Hal hazırda farel balığını bir çox yerlərdə yetişdirirlər. Farel balığının qiyməti, başqa balıqlardan bahadır.
