Kabab Azerbycanın milli mətbəxi sayılır. Çox gözəl və dadlı yeməklərimizdəndir. Düzdü daha çox yığıncaqlarda bişirilir. Toylarda ad günülərində üstünlük verilir. Kababin növleri müxtəlifdir:
Toyuq kababı
Ət kababı
Kartof kababı
Badımcan kababı
Pomidor kababı
Icalat kababı
Balıq kababı və s.
Bizim yığıncağımızda səbəbsiz deyil. Iş yoldaşımızın bağına yığışmışıq. Məqsəd qələbəmizi qeyd etməkdi. Hər zaman qələbə bizimlə olsun. Hər zaman üzümüz gülsün. Pis günümüz belə olsun. Hamıya xoş günlər arzulayıram.