আদিম কৃষি ঐতিহ্য লাঙল এবং এর বর্তমান অবস্থা।

in hive-131369 •  2 years ago  (edited)
আসসালামু আলাইকুম ওয়া রাহমাতুল্লাহ
গ্রাম বাংলার কৃষির অতীত ঐতিহ্য

আদিম কৃষি উপকরণ গুলোর মধ্যে লাঙল অন্যতম। আমাদের দেশে শুরু দিকে লাঙল দিয়ে হাল চাষ হত।যখন কৃষির আবিষ্কার হলো তখন থেকে লাঙল ব্যাবহার করা হয়। এটি তখনকার দিনের প্রধান কৃষি যন্ত্র ছিলো।এটি আমাদের আদিম কৃষি ঐতিহ্য।

20221227_131843-01.jpeg

কিন্তু কালের বিবর্তনে আধুনিকতার ছোঁয়ায় হারিয়ে যাচ্ছে গ্রাম বাংলার এই ঐতিহ্যটি। দেশের উত্তর জনপদের খাদ্য ভাণ্ডার হিসেবে খ্যাত নওগাঁরায় লাঙল দিয়ে জমি চাষ এখন আর চোখে পড়ে না। আধুনিক কৃষি প্রযুক্তির ছোঁয়াই হারিয়ে গেছে এই চিরচেনা দৃশ্যটি।
একসময় দেখা যেত সেই মোরগ ডাকা ভোরে কৃষকরা গরু ও কাঁধে লাঙল-জোয়াল নিয়ে বেরিয়ে পড়তো মাঠের জমিতে হালচাষ করার জন্য। বর্তমানে আধুনিকতার স্পর্শে ও বিজ্ঞানের নতুন নতুন আবিষ্কারের ফলে কৃষকদের জীবনে এসেছে নানা পরিবর্তন। আর সেই পরিবর্তনের ছোঁয়াও লেগেছে কৃষিতে। তাই সকালে কাঁধে লাঙল-জোয়াল নিয়ে মাঠে যেতে আর দেখা যায় না কৃষকদের। এখন আর হাল দিয়া হাল চাষ দেখা যায় না। তবে আলু ও ভুট্টা খেতে নিড়ানি বা লাইন ঠিক রাখার জন্য লাঙল ব্যবহার করা হয়।

আলু খেতে লাঙল টানার দৃশ্য

কিন্তু কালের বিবর্তনে আধুনিকতার ছোঁয়ায় হারিয়ে যাচ্ছে গ্রাম বাংলার এই ঐতিহ্যটি। দেশের উত্তর জনপদের খাদ্য ভাণ্ডার হিসেবে খ্যাত নওগাঁর রাণীনগরে লাঙল দিয়ে জমি চাষ এখন আর চোখে পড়ে না। আধুনিক কৃষি প্রযুক্তির ছোঁয়াই হারিয়ে গেছে এই চিরচেনা দৃশ্যটি।

একসময় দেখা যেত সেই কাক ডাকা ভোরে কৃষকরা গরু ও কাঁধে লাঙল-জোয়াল নিয়ে বেরিয়ে পড়তো মাঠের জমিতে হালচাষ করার জন্য। বর্তমানে আধুনিকতার স্পর্শে ও বিজ্ঞানের নতুন নতুন আবিষ্কারের ফলে কৃষকদের জীবনে এসেছে নানা পরিবর্তন। আর সেই পরিবর্তনের ছোঁয়াও লেগেছে কৃষিতে। তাই সকালে কাঁধে লাঙল-জোয়াল নিয়ে মাঠে যেতে আর দেখা যায় না কৃষকদের।

কৃষি প্রধান বাংলাদেশের হাজার বছরের ইতিহাসের সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে গরু, লাঙল ও জোয়াল। আধুনিকতার ছোঁয়ায় হালচাষের পরিবর্তে এখন ট্রাক্টর অথবা পাওয়ার টিলার দিয়ে অল্প সময়ে জমি চাষ করা হয়। এক সময় দেশের বিভিন্ন জেলা-উপজেলায় বাণিজ্যিকভাবে কৃষক গরু, মহিষ পালন করত হালচাষ করার জন্য। আবার অনেকে গবাদিপশু দিয়ে হালচাষকে পেশা হিসেবে বেছে নিয়ে ছিলেন। আবার অনেকে, ধান গম, ভুট্টা, তিল, সরিষা, কলাই, আলু প্রভৃতি চাষের জন্য ব্যবহার করতেন। নিজের সামান্য জমির পাশাপাশি অন্যের জমিতে হালচাষ করে তাদের সংসারের ব্যয়ভার বহন করত। হালের গরু দিয়ে দরিদ্র মানুষ জমি চাষ করে ফিরে পেত তাদের পরিবারের সচ্ছলতা।

কৃষি প্রধান বাংলাদেশের হাজার বছরের ইতিহাসের সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে গরু, লাঙল ও জোয়াল। আধুনিকতার ছোঁয়ায় হালচাষের পরিবর্তে এখন ট্রাক্টর অথবা পাওয়ার টিলার দিয়ে অল্প সময়ে জমি চাষ করা হয়। এক সময় দেশের বিভিন্ন জেলা-উপজেলায় বাণিজ্যিকভাবে কৃষক গরু, মহিষ পালন করত হালচাষ করার জন্য। আবার অনেকে গবাদিপশু দিয়ে হালচাষকে পেশা হিসেবে বেছে নিয়ে ছিলেন। আবার অনেকে, ধান গম, ভুট্টা, তিল, সরিষা, কলাই, আলু প্রভৃতি চাষের জন্য ব্যবহার করতেন। নিজের সামান্য জমির পাশাপাশি অন্যের জমিতে হালচাষ করে তাদের সংসারের ব্যয়ভার বহন করত। হালের গরু দিয়ে দরিদ্র মানুষ জমি চাষ করে ফিরে পেত তাদের পরিবারের সচ্ছলতা।

হাল বা লাঙল হলো আদিম কৃষিযন্ত্র। এটি এমন এক ধরনের যন্ত্র যা সাধারণত কৃষি কাজে ব্যবহার করা হয়।বীজ বপন অথবা চারা রোপনের জন্য, জমির মাটি তৈরি করবার ক্ষেত্রে হাল ব্যবহার করা হয়। আবার আগাছা নিড়ানি দিতেও ব্যাবহার করা হয়। কৃষি কাজের জন্য ব্যবহৃত এটি অন্যতম পুরাতন যন্ত্র। এটির প্রধান কাজ হলো মাটিকে ওলট-পালট করা এবং মাটির দলাকে ভেঙে দেয়া যাতে করে মাটির নিচের লেয়ারের জৈব উপাদান উপরে উঠে আসতে পারে। একই সাথে মাটির উপরের আগাছা ও ফসলের অংশবিশেষ নিচে চাপা পরে জ়ৈব সারে পরিণত হতে পারে। এটি মাটিতে বায়ু চলাচলের পরিমাণ বাড়ায় এবং মাটির আর্দ্রতা ধরে রাখে। হাল আগে সাধারণত বলদ, ষাঁড়, মহিষ অথবা ঘোড়া দ্বারা টানা হতো। বর্তমানে আধুনিকতার সাথে সাথে হালের পরিবর্তন এসেছে। ট্রাক্টর অথবা পাওয়ার টিলার দ্বারা জমি চাষ করার ক্ষেত্রেও হাল একটি গূরত্বপূর্ণ অংশ হিসাবে ব্যবহার হচ্ছে।


Vote for @bangla.witness

সকলকে ধন্যবাদ
@naeem

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

লাঙ্গল আমাদের অনেক আগের একটা ঐতিহ্য,যারা কৃষি কাজ করে তারা লাঙ্গল দিয়ে জমির যে কোন কাজ করে থাকে,লাঙ্গল দিয়ে গই টানা এটা আমাদের আদিম কালের কাজ,এই কাজ এখন খুব কম দেখা যায়, এখন মানুষ গই টানার জন্য অনেক ধরনের যন্ত্র ব্যবহার করে, আপনি অনেক সুন্দর লেখছেন ভাই আপনাকে অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর একটা পোস্ট করার জন্য।

ধন্যবাদ

আমি আগে আমাদের আলু, রসুন, হলদী ক্ষেতে লাঙ্গল টানতাম। ভালোই লাগছিল সেই সময় গুলোকে খুব মিস করি আমি। আপনার পোস্টের মাধ্যমে আমার পূর্বের কিছু স্মৃতি মনে পড়ে গেল। আপনার উপস্থাপনা অনেক সুন্দর হয়েছে।

ধন্যবাদ।

CategoryYes ✅ / No ❌
Club Status
plagiarism-free
#steemexclusive
Verified user
Bot-free
300 Words

We expected you to be friendly and active in the Steem For Tradition Community. We appreciate your effort. Thank you for sharing your beautiful content with us ❤️.


Regards
shamimhossain (Moderator)

লাঙ্গল আমরা বিভিন্ন কাজে ব্যবহার করে থাকি। এটি গ্রামঅঞ্চলের ঐতিহ্য। প্রাচীন কাল থেকে এটির ব্যবহার করা হয় । অনেক সুন্দর একটি ছবি পোস্ট করেছেন। সুন্দর ভাবে সাজিয়ে গুছিয়ে উপস্থাপন করেছে। সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের মাঝে সেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ ভাই।

ধন্যবাদ।

হাল চাষ ও আলুর গই টানার জন্য এই লাঙ্গলগুলো ব্যবহার করা হতো সেই আদিমকাল থেকে।এখনো কিছু কিছু জায়গায় ব্যবহার করা হয়।তবে দিন দিন এটি হারিয়ে যাচ্ছে আমাদের কাছ থেকে। ধন্যবাদ ভাই এত সুন্দর একটি পোস্ট উপস্থাপন করার জন্য।

ধন্যবাদ

আপনি হাত লাঙ্গল নিয়ে সুন্দর লিখছেন। এটা আমাদের ঐতিহ্য। আমাদের বাড়িতে একটা আছে এই হাত লাঙ্গল। বাবাকে কৃষি জমিতে ব্যবহার করতে দেখছি এবং আলু তুলার জন্য এটা বেশ ভালো। সুন্দর লিখছেন অনেক ধন্যবাদ

ধন্যবাদ।

লাঙল দিয়ে জমি চাষ বা লাঙ্গল টেনে টেনে আলু, ভুট্টা, ইত্যাদি ক্ষেতে বিশেষ ভুমিকা পালন করছে। হাল দিয়ে বা লাঙ্গল দিয়ে জমি চাষ পদ্ধতি ছিল প্রাচীনকালের ঐতিহ্য । আপনার পোস্ট কোয়ালিটি যথেষ্ট ভাল। আপনার জন্য শুভ কামনা রইল।

ধন্যবাদ

কৃষি কাজ করার জন্য নাঙল একটি গুরুত্বপূর্ণ জিনিস। নাঙল ছাড়া কৃষি কাজ করা অসম্ভব। তাই নাঙল দিয়ে হাল চাষ করা হয়। দারুণ ফটোগ্রাফি করেছেন আপনি।

ধন্যবাদ

এই হাত লাঙল দিয়ে জমিতে বা সবজি ক্ষেতে আল তৈরি করে দেওয়া হয়। এটি প্রাচীনকাল থেকে কৃষকেরা ব্যবহার করে আসছেন, এর উপকারিতা অনেক। আপনার ফটোগ্রাফি গুলো অনেক আকর্ষণীয় হয়েছে। অসংখ্য ধন্যবাদ।

ধন্যবাদ

আধুনিক প্রযুক্তির ভিড়ে লাঙ্গল আজ বিলুপ্তির পথে। আগে প্রায় বাড়িতে দেখা যাইত কিন্তু কালের পরিবর্তন এর ধারায় আর কয়েক গ্রাম মিলেও দেখতে পাওয়া যায়। অনেক সুন্দর হয়েছে ভাইয়া লেখা গুলো।

ধন্যবাদ।

আমিও এই হাত লাঙ্গল দিয়ে আলু লাগিয়েছি। লাঙ্গল আমাদের ঐতিহ্য বাহি জিনিস। এটি দিয়ে জমিতে গই টানা হয়। এটি আবার আলু লাগানোর সময় কাজে লাগে। শুধু আলু না হলু,রসুন, পয়াজ, আদা ইত্যাদি নানা রকম কাজে লাগে।

ধন্যবাদ।