প্রিয় পাঠকবৃন্দ,
আসসালামু আলাইকুম, স্টিম ফর ট্রেডিশন কমিউনিটির সকল সদস্যকে জানাই আন্তরিক শুভেচ্ছা ও হৃদয় নিংড়ানো ভালবাসা অবিরাম। সকলেই কেমন আছেন? আশা করি সকলেই ভাল আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে আলহামদুলিল্লাহ ভাল আছি। পুরোনো দিনে গ্রাম বাংলার মানুষ গাভীর দুধ দোহন যে পদ্ধতি ব্যবহার করতো এটা নিয়ে আমার আজকের পোস্ট।
 |
|---|
প্রাচীনকাল থেকে চলে আসছে গাভীর দুধ দোহন পদ্ধতি। আগেকার মানুষ গবাদিপশু লালন পালন করে সাধারণত দুধ দোহন করে যে পদ্ধতিতে সেটি আজ প্রায় আধুনিকতার সাথে তাল মিলিয়ে চলে আসছে দুধ দোহন মেশিন। বর্তমানে বড় বড় খামাররা তারা মেশিনের মাধ্যমে গাভীর দুধ দোহন করছে আধুনিক পদ্ধতি এতে করে সহজেই দুধ দোহন করছে অল্প সময়ে। আর অনেক গরবী বা মধ্যবিত্ত মানুষ আছে যারা কিনা দুই একটা গাভী লালন পালন করে নিজেরাই প্রাচীন কাল পদ্ধতিতে দুধ দোহন করছে এতে করে তাদের সময় লাগলেও টাকা ব্যয় হচ্ছে না।রবং গাভীর দুধ দোহন করে বানিজ্যিক ভাবে লাভবান হচ্ছে।
 |  |
|---|
বাংলাদেশ কৃষিনির্ভর দেশ। বাংলাদেশের অর্থনৈতিক দিক থেকে প্রাণীসম্পদ বিশেষ ভূমিকা পালন করে। আদিকাল থেকে আমরা সকলেই দেখে আসছি মানুষ গবাদিপশু লালন পালন করে দুধ দোহন করে জীবন যাপন করে আসছে। অর্থনৈতিক দিক থেকে মানুষ তাদের জীবন -জীবিকার তাগিদে গবাদিপশু পালন করে।মানব দেহের জন্য প্রয়োজন প্রাণিজ উপাদান আমিষ হিসেবে দুধ মাংস ও ডিম উৎপাদিত হয়। প্রাণিজ আমিষের শতকরা ৫০% প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর থেকেই আসে। গবাদিপশু থেকে দুধ দোহ করে থাকি।
 |  |
|---|
দুধ দোহন একটি ঐতিহ্যবাহী। আমরা সকলেই জানি যে দুধ দোহন কিভাবে করা যায়। আদিকাল থেকেই দুধ সকল খাদ্যে পুষ্টিসমৃদ্ধ একটি খাবার। জাতি ধর্ম, বর্ন নির্বিশেষ আমাদের দেশ বাদে সকল দেশের মানুষের কাছে প্রিয় খাবার। সুস্বাস্থ্যের রক্ষার্থে সবদিকেই গুনাগুন রক্ষা করে। স্থান,কাল, পাত্রভেদে সুস্বাস্থ্যের জন্য খাদ্যসামগ্রীর পাশাপাশি দুধ বিশেষ ভুমিকা রয়েছে।
পরিশেষে বলতে চাই, গাভীর দুধ দোহন পদ্ধতি একটি ঐতিহ্য। প্রাচীন কাল থেকেই গাভীর দুধ দোহন পদ্ধতি চল আসছে। সকলেই ভাল থাকবেন এবং সুস্থ থাকবেন। আমার ব্লগটি পরিদর্শন করার জন্য আপনাদের অসংখ্য ধন্যবাদ।
পোস্টটি পড়ার জন্য আপনাদের অসংখ্য ধন্যবাদ |
গ্রাম অঞ্চলের মানুষের প্রধান পেশা কৃষি হলেও কৃষি র পাশাপাশি এখন প্রত্যেক বাড়িতে গরু পালন করা হয়। গরু পালন করেও এখন অনেক সাবলম্বি হওয়া যায়। ধন্যবাদ ভাই। অসাধারণ একটা পোস্ট সেয়ার করেছেন।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
গাভীর দুধ দোহন পদ্ধতি হলো আগেকার দিনের ঐতিহ্যবাহী। দুধ দোহন সাধারণত গ্রামের প্রতিটি বাড়িতেই হয়। কিন্তু বড় খামারের ক্ষেত্রে আধুনিকতার ছোয়ায় মেশিন।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
গাভীর দুধ দহন পদ্ধতি নিয়ে আপনি সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। আমাদের বাসায় গাভীর দুধ দহন পদ্ধতিটা ছোট বেলা থেকেই দেখে আসতেছি। ধন্যবাদ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
It is fascinating to learn about the traditional method of milking cows in rural areas, and how it has evolved over time to incorporate modern technology. The image accompanying the article provides a glimpse into this history and the juxtaposition of old and new techniques. It is clear that the author is knowledgeable and passionate about this topic, and presents the information in a clear and informative manner.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Thank you so much.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
গ্রাম বাংলার প্রায় বাড়িতে গাভী থাকে ,দুধ দোহন গ্রামের প্রতিটি বাড়িতে গাভী থাকার কারনে হয় ।আর গাভীর দুধ দোহন পদ্ধতি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অসংখ্যা ধন্যবাদ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
খুব সুন্দর একটা পোস্ট করেছেন ভাই, আপনার পোস্ট পরে আমি ওনেক কিছু যানতে পারলাম খুব সুন্দর ভাবে সাজিয়ে গুছিয়ে লেখেছেন ভাই,
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ধন্যবাদ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
গাভির দুধ দোহন করা সত্যিই একটি প্রাচীনকালে ঐতিহ্য। ধন্যবাদ আপনাকে এমন একটি তথ্য আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি কি পড়ালেখা জানেন কি না। গাভীর জায়গায় ভাবির লিখছেন এটা কি আপনি নিজে থেকে লিখেছেন ভাই। এতো বড় ভূল তো মানুষ করে না। 🫣🫣
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভুল করে গেছে ভাই।আমি বাংলা টাইপ করে লেখিনাতো /ভয়েস বলে লিখি তাই ভুলে চলে গেছে।😪😪😷😷
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি পোস্ট পড়ে কমেন্ট করবেন আর ভয়েসে বলে না নিজেই লিখবেন। মানুষ মাত্র ভুল করবে এটা স্বাভাবিক ভূল না করলে শিখতে আমরা কেউ শিখতে পারবো না।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
গাভীর দুধ দোহান পদ্ধতিটি অনেক প্রাচীন।
লাইনটি সুন্দর ছিল। দুধ দিয়ে অনেক সুস্বাদু খাবারও তৈরি হয়। ঐতিহ্য নিয়ে সুন্দর পোস্ট করার জন্য ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বাও তোরা ফির দুধ দহনেরও কাজ করেন বা৷ তোরা তো সোগ কাজে পান দেখা যায় 🤔।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
হ্যা, সব কাজেই চেষ্টা করি।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
খুব সুন্দর একটি পোস্ট লিখেছেন। এই ঐতিহ্যগুলো দিন দিনে প্রযুক্তির উন্ময়নের কারণে হারিয়ে যাচ্ছে। ধন্যবাদ আপনাকে এই পোস্ট টি করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আহা, ঘোষ সাহেব কি অবস্থা। হামার কয় লিটার দুধ দিয়ে যাও। ভালোই কাম করোছেন বাহে🥱🥱🥱
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
হ বাহে, আইসেন তোরা।🤣
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ঠিক আছে যাওছু বাহে🥱🥱
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
দেখে ভালো লাগল যে আপনি নিজেই কাজে লেগে পড়েছেন। তবে গ্রামে সাধারণত মহিলারা বেশিরভাগ সময় গরুর দুধ দোহন করে থাকে। ভালো লাগল আপনার পোস্ট দেখে। ধন্যবাদ ভাই 💞
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
We expected you to be friendly and active in the Steem For Tradition Community. We appreciate your effort. Thank you for sharing your beautiful content with us ❤️.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
গ্রামের প্রতিটি বাড়িতে এভাবে দুধ দোহন করা হয়। এটা একটি গ্রামের ঐতিহ্য, গিরস্থ বাড়ির আসল সৌন্দর্য এই দুধ দোহন, অনেক সুন্দর পোস্ট করছেন ভাই
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই সুন্দর একটি কমেন্ট করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অনেক আগে থেকেই এভাবে গাভীর দুধ দহন করা হয়ে থাকে। আপনার এরকম পোস্ট দেখে অনেকে উৎসাহ পাবে। শুভকামনা রইল ভাই আপনার জন্য
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ দাদা।🥰🥰
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
গরুর দুধ দোহানো অনেক কষ্টকর বিষয়, ভাই আপনার গরুর কেমন দুধ হয় বেশী হলে জানাবেন মালাই চা বানানো যাবে।ধন্যবাদ ভাই সুন্দর একটি পোস্ট করেছেন।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অনেক সুন্দর হয়েছে আপনার পোস্টটি এবং অনেক সুন্দর হয়েছে ছবিগুলো। আপনি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী গাভীর দুধ দহনের পদ্ধতি। আসলেই এখন এগুলো খুব কম দেখা যায় গাভির দুধ হাত দিয়ে দহন করা। ধন্যবাদ আপনাকে ভাই এতো সুন্দর একটা পোস্ট শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ধন্যবাদ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
গাভীর দুধ দোহানো একটি ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি। প্রাচীনকাল থেকে এই পদ্ধতির মাধ্যমে গাভীর দুধ দোহানো হয়।যা খুব সহজলভ্য তাছাড়া দূত প্রায় আমাদের সবারই প্রিয় খাবার সুন্দর পোস্ট করেছেন আপনি ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অসংখ্য ধন্যবাদ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভাইয়া আমি অনেকবার গাভীর দুধ দহন করা দেখেছি। গাভীর দুধ দিয়ে আমরা অনেক জিনিস তৈরি করতে পারি যেমন পিঠা। গাভীর দুধ খেতেও অনেক ভালো লাগে এবং এই দুধে অনেক পুষ্টি রয়েছে
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
welcome bro
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
যদিও সামনাসামনি কখন দুধ দহনের ব্যাপারটা দেখা হয়নি। আর এটি অনেক পুরনো পদ্ধতি হচ্ছে দুধ দহনের জন্য। আপনার পোষ্টটি পড়ে ভালো লাগলো ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
thanks for sharing this informative post
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit