এই গরমে শরীরকে শীতল করার জন্য আখের রসের বিকল্প নেইsteemCreated with Sketch.

in hive-131369 •  last year 

আচ্ছালামু আলাইকুম, আমি @toufiq777

আশা করি সবাই ভালো আছেন৷ আমিও আল্লাহর রহমতে ভালোই আছি।

এই গরমে শরীরকে শীতল করার জন্য আখের রসের বিকল্প নেই

বর্তমানে গরম কাল৷ প্রতিনিয়ত গরমের তীব্রতা বেড়ে চলেছে। আমাদের সৈয়দপুরে শেষ ঈদের দিন বৃষ্টি হয়েছে। এরপর কিছুদিন আবহাওয়া শীতল ছিলো৷ তবে গত ১০-১২ দিন ধরে আবহাওয়া উত্তপ্ত হতেই আছে৷ সারাদিন প্রচন্ড গরম থাকে৷ আজকে ৪০ ডিগ্রি তাপমাত্রা ছিলো৷ তবুও ভালো কয়েকদিন ধরে তেমন ইলেক্ট্রিসিটি যায় না৷ তবে একবার গেলে ১-২ ঘন্টা আসে না৷ যে গরম শরীর থেকে অনেক ঘাম বের হয়ে যায়৷ সারাদিন পানি খাওয়ার পরেও শরীরে পানির চাহিদা পূরণ হচ্ছে না৷

IMG-20230511-WA0000.jpg

যারা ঘরের বাইরে কাজ করেন৷ তারা এই গরমে অতিষ্ঠ। তারা রাস্তার ধারে ফলমূলের জুস বিক্রেতার কাছে থেকে জুস কিনে খাচ্ছে নয়তো আখের রস খাচ্ছেন৷ আখের রস খেতে ভালো লাগে৷ তবে মিষ্টি না লাগলে তেমন মজা পাওয়া যায় না৷ আখের রসের দাম ১০ টাকা গ্লাস৷

IMG-20230511-WA0001.jpg

সৈয়দপুরে রেলওয়ে মাঠ সংলগ্ন এলাকায় দুটি আখের রস বিক্রির দোকান আছে৷ নানান শ্রেণি পেশার মানুষ দোকান গুলোতে ভির করেন৷ অনেক সময় লাইন ধরে দাঁড়িয়ে থাকতে হয়। গরমের কারণে রস প্রচুর বিক্রি হচ্ছে। এসব রস অবশ্য স্বাস্থ্যসম্মত নয়৷ সখে একদিন দুদিন খাওয়া যায়৷ তবে প্রতিনিয়ত এ রস খেলে শরীরের ক্ষতি হবে। এসব আখ নোংরা পানিয়ে ডুবিয়ে রাখে। যেন রস বেশি হয়৷

IMG-20230511-WA0002.jpg

কিছুদিন আগে বাজারে গিয়েছিলাম৷ তখন রাস্তার পাশে আখের রস বিক্রি করতে দেখে ছবি তুলে রেখেছিলাম৷ একটি আখ থেকে ২-৩ গ্লাসের মত রস হয়। আখ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো৷ তবে রাস্তার পাশে এসব রস খাওয়া স্বাস্থ্যসম্মত নয়। প্রচন্ড গরম হলেও এসব রস খাওয়া থেকে আমাদের বিরত থাকা প্রয়োজন৷

IMG-20230511-WA0003.jpg

image.png


Vote for @bangla.witness

ধন্যবাদ
@toufiq777

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

আখের রস নিয়ে দারুণ লেখছেন, এখন যে গরম চলতেছে এই গরমের মধ্যে এক গ্রাস আখের রস খেয়ে নিজের শরীলকে ঠান্ডা রাখে,আপনি সুন্দর একটা পোস্ট উপস্থাপন করেছেন ভাই, আখের রস আমারো অনেক পছন্দের, আপনাকে অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই।

ধন্যবাদ

এই গরমে আখের রস বেশ আরামদায়ক খেতে।আমিও বাজারে গেলে পান করি।তবে এগুলো মোটেই স্বাস্থ্যকর নয় কারন এগুলো পানিতে সেকারিন মিশিয়ে চুবিয়ে রাখা হয় যাতে রস ও মিষ্টি দুইটাই বেশি হয়।ধন্যবাদ আপনাকে এত চমৎকার একটি বিষয় আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।

এগুলো পানিতে সেকারিন মিশিয়ে চুবিয়ে রাখা হয় যাতে রস ও মিষ্টি দুইটাই বেশি হয়

সেকারিন দেয় এটা আমিও শুনছি৷ তা নাহলে ব্যবসায় লালবাতি জলবে ওদের।

লাভ হবে বেশি এজন্য আর কি।

ঠিক বলেছেন ভাই,স্বাস্থ্যসম্মত পরিবেশ ছাড়া রাস্তার পাশে এইসব দোকান থেকে আখের রস না খাওয়াই ভালো। কারণ এদের গ্লাস,মেশিন,ছাকনি পর্যাপ্ত পরিমাণ পরিষ্কার থাকে না ।

হ্যা ভাই

গ্রীষ্মকালের তপ্ত রোদের প্রখরতায় আমরা সবাই মোটামুটি অনেক বেশি অতিষ্ঠ হয়ে গিয়েছি। আর এই গরমে এক গ্লাস আখের রস আসলেই অনেক প্রশান্তিজনক এবং শরীরের জন্য উপকারীও বটে। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আখের রস নিয়ে পোস্টটি লিখার জন্য।

ধন্যবাদ, @sohanurrahman ভাই আজকে আমের জুস বানাবে বাসায় 🙂। তারপর ফেসবুকে দিবে।

আমি আমের জুসের রেসিপি দিব আজ-কালের মধ্যেই। @sohanurrahman আপনি আমার রেসিপি ফলো করে তারপর জুস বানিয়েন।
@toufiq777 ভাইয়া তথ্যের জন্য ধন্যবাদ।

বানানো শেষ, ছবিও দিছে

20230513_110905.jpg

IMG-20230513-WA0024.jpg

এই গরমের সময় সব থেকে জনপ্রিয় একটি পানি হল এই আখের রস। আখের রস খেতে অনেক সুস্বাদু হয়। এটি বলা চলে শরীরের পানি শূন্যতা অনেকটা দূর করে। দারুন লিখেছেন আপনি ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি পোস্ট করার জন্য।

রাস্তার পাশের আখের রস খেয়ে ক্ষতি বেশি হয় লাভের থেকে এটা মানতে হবে ভাই। আমি খাই না এসব। যেটা খেতে মজা ঐটা খেলে সাজা আছে৷ তিতা জিনিসে উপকার বেশি।

ভাই একা একা খাওছেন বাহে 😒 গরম কি আমাদের লাগে না কখন যামু সৈয়দপুর সেটা কন।😌😌

আইসো। তোমার অন্য জিনিসও খাওয়ানো হবে৷ পারবেন তো সয্য করতে 🤔

অবশ্যই 🤭🤭🤭

আইসো তোমাক এইসডি দেওয়া হবে।

☺️☺️☺️

আখের রস নিয়ে অনেক সুন্দর একটা পোস্ট লিখেছেন। আখের রস আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী। আমিও মাঝে মাঝে এই আখের রস খাই। সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের কাছে সেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ ভাই।

ধন্যবাদ

আখের রস খেলে শরীরের ক্লান্তি দূর হয়। প্রতিটি বাজারে এরকম মেশিন দিয়ে ভাঙ্গিয়া আখের রস বিক্রি করা হয়। ভাই আপনি তো বোতলে করে রস কিনে নিয়ে গিয়েছিলেন। সেটার ছবি কই?আর এ রস স্বাস্থ্যসম্মত নয় ভাই

এটা শামীম মিয়ারা কাইছিলো তার ছবি৷ আমি তো রস কিনিয়ে নাই

গরমে প্রশান্তির জন্য আখের রস ভিষণ উপকার করে।আখের রস আমার অনেক পছন্দের। আমি হাট-বাজার গেলে আখের রস খাই কারন শরীরের প্রশান্তি লাভের আশায়৷

ধন্যবাদ

এই গরমে প্রায় সব জায়গায় আখের রস পাওয়া যায়। আখের এই গরমে পান করলে শরীরকে শীতল ও ঠান্ডা রাখে। তাছাড়া শরীরের সকল ক্লান্তি দূর করতে আখের রসে গুরুত্বপূর্ণ ভুমিকা পালন করে। আখের রস নিয়ে সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। ফটোগ্রাফি গুলো অসাধারণ হয়েছে।

@md-sajalislam.

20230511_105644__01.jpg

ধন্যবাদ

গরমের সময় আখের রসের চাহিদা থাকে অনেক বেশি।বিশেষ করে দেখা যায় বিভিন্ন মোড়ের পাশে এরকম আখের রস বিক্রি করতে। বেশিরভাগ রস বিক্রেতারাই সারারাত আখ পানিতে ভিজিয়ে রাখে। অসাধারণ একটি পোস্ট শেয়ার করেছেন ভাই।শুভকামনা রইল আপনার জন্য

ধন্যবাদ

গরমে শরীরকে ঠান্ডা বা শীতল করার জন্য আখের রস আমাদের ভিষণ উপকার করে। আখের রস গরমে প্রশান্তি লাভের জন্য খাওয়া হয়। রাস্তার ধারে আখের রস পাওয়া যায়।

ধন্যবাদ

আখের রস খেতে আমাকে খুব ভালোই লাগে। আরো যদি হয় গ্রীষ্মকালীন সময়ে দুই টুকরো বরফ আর আখের রস তাহলে তো কোন কথাই নাই দুই গ্লাস খেতে হবে এটাই। ধন্যবাদ ভাই সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন।

ধন্যবাদ

ভাতিজ ত আখের রসও খাইস না। খালি ফরমালিন দেয়া পেঁপের জুস খাইস। পুষ্টিকর ডাবও তো খাইস না।

নারিকেল তো খাও 😀, বেলের সরবত খাচু আইজ 😋

আপনার শেষের কথাটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ, আখের রস সত্যি অনেক উপকারিতা কিন্তু রাস্তার ধারের গুলো না খাওটাই উত্তর, আর গরমের কথা কি বলবো ভাইয়া জীবন শেষ, একবার কারেন্ট গেলে ৩-৪ ঘন্টা আশে না, তখন তো থাকাই যায় না, তার পরেও আলহামদুলিল্লাহ ভালোই সময় কাটতেছে, যাইহোক আপনার পোস্টি পরে খুবই ভালো লাগলো অনেক সুন্দর উপস্থাপনা ছিলো শুভকামনা রইলো আপনার জন্য ভাইয়া।

ধন্যবাদ