Salgam
.jpeg)
Türkiye'yi ziyaret eden aşçılık severler için, Salagam adlı tipik bir Türk içkisini hiç tattınız mı? Bu içecek çok yüksek C vitamini içeriğine sahiptir. Salgamın ana bileşenleri, tuzlanmış ve baharatlı hale getirilmiş ve daha sonra eklenmiş kuru buğday eklenmiş fermente turplarla eklenmiş meyveler veya havuçlardır. Meyvenin ve kuru buğday karışımının kullanılması, ekşi ve baharatlı tatların bir karışımını üretir. Denemekle ilgileniyor musunuz? Evet ben de !