𝑯𝒆𝒍𝒍𝒐

𝒎𝒚 𝒅𝒆𝒂𝒓 𝒇𝒓𝒊𝒆𝒏𝒅𝒔

𝕋𝕙𝕚𝕤 𝕚𝕤 @𝕙𝕒𝕪𝕒𝕥221 𝕗𝕣𝕠𝕞 𝕚𝕟 𝚋𝚊𝚗𝚐𝚕𝚊𝚍𝚎𝚜𝚑

আসসালামুআলাইকুম বন্ধুরা, আশা করি আপনারা সবাই ভাল আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ আল্লাহর অশেষ রহমতে ভালো আছি। আজকে @steem-bangladesh কর্তৃক আয়োজিত "𝙵𝚘𝚘𝚍" কনটেস্টে এ আমি অংশগ্রহণ করতে যাচ্ছি।

🍸🍸🍸🍸🥭🍊🍑🍉🍎🍒🍓🍋🍏🍐🍅🥥🧁🎂🍔🥞🍷🍷🍷🍷

𝒄𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏@𝒃𝒊𝒓𝒚𝒂𝒏𝒊

রেসিপির প্রধান উপকরণ

উপকরণ

১. মুরগির মাংস
২. চাল
৩. তেল
৪. পেঁয়াজ
৫. রসুন
৬. আদা
৭. লবন
৮. কাঁচা মরিচ
৯. মরিচ গুঁড়া
১০. মাংস মসলা
১১. হলুদ

আমার রেসিপি তৈরি করতে যা যা উপকরণ লাগে সব উপকরণ আমি উপরে তুলে ধরেছি। আপনারা যদি কেউ এই রেসিপি তৈরি করতে চান তাহলে উপরের উপকরণ গুলো সব নিয়ে নিবেন। এখন আমি আমার রান্নার প্রক্রিয়া শুরু করবো, তো আপনাদের দেখাবো ছবির মাধ্যমে। আমি ছবিগুলো দিব স্টেপ অনুযায়ী, এগুলো ফলো করলে আপনারা সহজেই এই রেসিপিটা তৈরি করতে পারবেন নিজেই এবং একা কারো সাহায্য ছাড়াই।

picture 1

picture 2

picture 3

picture 4

এগুলো হচ্ছে রান্নার জন্য মসলার সব উপকরণ। মসলাগুলো সব ভালোভাবে কাটতে হবে এবং ভালোভাবে পিষতে হবে। আপনি মসলাগুলো যত ভালো করবেন আপনার রান্না ভালো হবে।

picture 5

picture 6

picture 7

picture 8

picture 9

picture 10

picture 11

picture 12

picture 13

picture 14

picture 15

picture 16

picture 17

এভাবে সময় নিয়ে মাংসটা সুন্দর করে রান্না করতে হবে। ছাদের উপর নির্ভর করে আপনারা মসলার পরিমান মতো দিয়ে যাবেন। সুন্দর ভাবে রান্না করতে গেলে সুন্দর একটা মন লাগে, তাহলে আপনি সুন্দর রান্না করতে পারবেন। আর আপনি যদি নতুন হয়ে থাকেন, দুই একদিন হয়তো রান্না খারাপ হতে পারে, পরে ধৈর্য ধারণ করে রান্না করলে আপনার ও রান্না অনেক সুন্দর হবে।

picture 18

picture 19

picture 20

picture 21

picture 22

এগুলো হচ্ছে বিরানী ভাত। আমি ২ ঘন্টা পরে আমি আমার রান্না সম্পূর্ণভাবে করতে পেরেছি। আপনারা কেউ যদি আমার এই রেসিপিটা রান্না করতে চান, তাহলে আমার নিয়মগুলো অনুসরণ করলে সহজে রান্না করতে পারবেন।

আশা করি সবার ভালো লাগবে, আমার এই পোস্টটি দেখে। আপনারা এই রান্নাটা করতে চাইলে আমার নিয়ম ফলো করে রান্না করবেন। তাহলে সুন্দর ভাবে করতে পারবেন রেসিপিটা। সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন ও আমার জন্য দোয়া করবেন।

𝓫𝓮𝓼𝓽 𝓻𝓮𝓰𝓪𝓻𝓭𝓼-
@𝓱𝓪𝔂𝓪𝓽221

Steem bangladesh contest// food // big cooking@by hayat221 //21-05-2021