The Diary Game// 25-09-2021// Dia de Empanadas. Por @josedavid06

in hive-138339 •  3 years ago 

Que tal buenos dias querida comunidad es un placer y un gusto estar publicando nuevamente en tan grande comunidad, que no tiene otro fin sino traer lo mejor de lo mejor a la vanguardia para que el mundo sea conocido.

Hoy en esta comunidad #Steem-Bangladesh quiero presentarles una sabrosa comida que en mi tierra Venezuela llamamos "Empanadas", si señores y su preparacion es facil y muy deliciosa, les mostrare.



Imagen superior izquierda:
Las famosas empanadas.

Imagen superior derecha:
jugo y salsa para acompañar.

Imagen inferior derecha:
pollo listo para preparar y rellenar las empanadas.

Primero:
La masa para hacer las empanadas hecha con Harina pan, con harina de maiz es mas sabrosa pero la harina pan sirve.



Una vez lista la masa se toma una porcion y se extiende en forma redonda sobre una bolsa de plastico para luego poner el pollo y cerrar en forma de media luna.

Segundo:
Cocer bien el pollo o como se diria a en mi tierra "sancochar" el pollo con que se va a rellenar para luego cocer con aliños



Despues de esto el pollo se "esmecha" o se pica en trozos pequeños para luego guisar con aliños sofritos.

Tercero:
Se sofrien los aliños con un poco de aceite para que se cocinen solo un poco.



En este punto esta el pollo "mechado" cociendose con los aliños picados y quedando listos para poner en las empanadas.

Cuarto:
Ya se ponen a freir en aceite caliente hasta que queden doraditas y queden como en la imagen siguiente, atractivas y deliciosas



Mi hermosa novia y yo las acompañamos con salsa y un sabroso jugo de una fruta muy extraña pero sabrosa que solo hay en Venezuela y algunas partes de america latina que se llama "Moriche" es amarillo y con un peculiar sistema de proceso.



Creanme amig@s es muy sabroso este alimento y que un dia puedan disponerse y hacerlo, pues es muy rico y se que les gustara.

Se los digo yo que las he preparado muchas veces y bueno decidimos hacerlas porque no hubo internet en mas de un dia y tampoco era dia de laborar y quisimos hacer algo diferente en casa, espero les guste mi post y pronto seguiremos comentando de las buenas cosas de la vida.

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!