Receta de Cachapas | Cachapas recipe por @maralop16 (ESP-ENG)

¡Hola! querida comunidad #SteemingCommunity espero que estén bien. en esta oportunidad les traigo una receta muy sencilla de hacer cachapas.

¡Hello! dear community #SteemingCommunity I hope you are well. This time I bring you a very simple recipe to make cachapas.

Las cachapas son tortillas hechas con maíz y tiene un sabor dulce, tiene distintos nombres como chorreada, choclo, changa. Pero aquí en Venezuela se le dice Cachapa

Cachapas are tortillas made with corn and have a sweet flavor, they have different names such as chorreada, corn, changa. But here in Venezuela they say Cachapa

Para hacerlas necesitamos / ingredientes: | To make them we need / ingredients:

1 ½ taza de harina para cachapas
½ taza de leche liquida
1 cucharada de azúcar
Queso

1 ½ cup of flour for cachapas
½ cup of liquid milk
1 spoon of sugar
Cheese

Preparacion | preparation

Como primer paso agregamos todos los ingredientes removiendo hasta que quede una mezcla suave, manejable. Opcional si queda muy espesa la mezcla se puede agregar agua o más leche y dejamos reposar.

As a first step add all the ingredients, stirring until it is a smooth, manageable mixture. Optional if the mixture is too thick, you can add water or more milk and let it rest.

El segundo paso, una vez lista la mezcla vertemos una cantidad al sartén con un poco de aceite y esperamos que se cocine de ambos lados, repetir las veces deseadas.

The second step, once the mixture is ready, pour a quantity into the pan with a little oil and wait for it to cook on both sides, repeat as many times as desired.

Tercer y último paso, servir con mantequilla y queso. ¡A disfrutar!

Third and last step, serve with butter and cheese. ¡To enjoy!

Las cachapas son muy ricas, son un plato para el desayuno o cena. Como ven es una receta sencilla y con pocos ingredientes que puedes hacerlo en casa y salir un poco de la rutina en la cocina.

The cachapas are very rich, they are a dish for breakfast or dinner. As you can see, it is a simple recipe with few ingredients that you can make at home and get out of the kitchen routine a bit.

Espero que sea de su agrado mi post | I hope you like my post

Todas las fotos mostradas son tomadas desde mi teléfono celular por mi

All photos shown are taken from my cell phone by me