С разной целью добавляют к блюду соус. Давно размышляю над соусом для досаливания готового блюда. Все же едят с разной соленостью, досаливать солью не то. Особенно когда вообще не солено. А соль же нужна, для бодрости и активного образа жизни.
И вот наконец что-то найдено. :) Если мы хотим добавить соль, то надо одновременно добавить и кислоту. А если мы хотим добавить кислоту, то к кислоте надо жир. И нормально получается, лучше соли.
Домашние соления - наше многое. :)
Еще вспомнился подсмотренный соус для предварительного маринования. В составе соевый соус. Ну и обычный тоже. У меня все не получалось сделать его вкусным. А оно, наверное, вот как делается.
You've got a free upvote from witness fuli.
Peace & Love!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Thanks!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit