RE: Еда как удовольствие и наказание

You are viewing a single comment's thread from:

Еда как удовольствие и наказание

in hive-139751 •  2 years ago 

Меня научили не есть бульон с красной фасоли, т.е. сливать его в конце приготовления. Ваш способ тоже интересный.
А перед приготовлением замачиваете? Давным-давно я ее уже не варила. :)

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Да, замачиваю.
Я её готовлю как меня научила свекровь.
Довести фасоль почти до готовности.
Добавить нарезанные: картофель, морковку, сельдерей, соль, перец.
Потом нарезанную петрушку.
При подачи добавить сок свежего лимона и оливковое масло - по вкусу.
Суп не должен быть водянистым.

  ·  2 years ago 

Отличный рецепт!

Спасибо!
Когда буду готовить фасоль, то выставлю её фото и ещё один рецепт, опять же кипрский.