Сегодня на кухне состоялся настоящий суд над картошкой и свечным мясом. Обвинение: излишняя свежесть и непригодность к употреблению в сыром виде. Приговор: запекание в духовке с соевым соусом и специями.
Исполнение шло по всем правилам кулинарной юстиции:
✅ Картошку нарезал крупными кусками, чтобы прочувствовать каждый кусочек.
✅ Свечное мясо отправил в соевый соус с приправами – мариновалось, как перед последним словом.
✅ Все это смешал, приправил, уложил на противень и отправил в духовку.
Через 40 минут суд присяжных (мои вкусовые рецепторы) вынес окончательный вердикт: виновны в безумной вкусноте!
Дело закрыто, тарелка пуста, можно повторить!
Внушительная тарелочка получилась! Как долго мясо маринуете в соевом соусе?
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Я мариновал 30 минут, что было ошибкой, так как мясо получилось очень сухим 😔
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit