Hola amigos de Steemit Steem Kids & Parents, Bienvenidos a mi diario de comidas 🍝🥞🍪
Desayuno
Bonito día para todos, es un placer compartir con ustedes, aquí les comparto mis comidas del día 08-12-2023.
Mi día inició a las 7:30 de la mañana, en la ciudad decretaron día no laborable, así que no había clases, quería consentir a mis pequeños con pastelitos de queso, en otros países se conocen como empanadas, lo primero que hice fue preparar la masa, utilice 500 gramos de harina de trigo, dos cucharadas de azúcar, un cuarto de cucharada de sal, mantequilla, 10 gramos de levadura y agua tibia.
Activo la levadura con agua tibia, pongo la harina en un bol grande en forma de volcán, agrego el azúcar, la sal y en el centro el agua, voy amasando hasta que tome textura y le agrego la mantequilla, amaso hasta que ya no se peguen en los dedos, dejó reposar por 30 minutos y ya está lista para los pastelitos.
Voy estirando la masa y agrego queso rallado en el centro, cierro y con ayuda de un tenedor, voy sellando los bordes, los pongo a freír en aceite bien caliente dejo cocinar por ambos lados hasta que estén dorados.
Almuerzo
Estuve toda la mañana ocupada limpiando y acomodando para tener todo listo en estas navidades, terminé pasado el medio día, quería preparar algo rápido y delicioso, preparé, pollo en salsa negra con arroz, iba a hacer ensalada, pero nadie quiso jejeje, bueno creo que es porque cociné un poco tarde.
Cena
No preparé cena porque almorzamos tarde, a los niños le preparé frutas y eso fue lo que comieron, yo iba a hacer un post sobre la jamaica y aproveche de preparar un rico té de jamaica con limón, queda delicioso y para una noche fría es ideal, me cayo muy bien, este fue mi diario de Alimentos, espero les haya gustado.
Gracias por leerme y darme un poco de tu tiempo, nos vemos pronto❣️
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Saludos amiga meivys gracias por compartir el menú de tu día.
Los pastelitos son sabrosos, nos describes bien como preparaste la masa, una vs lista es más sencillo y fácil de hacer los pastelitos, buena opción amiga.
El almuerzo en salsa negra, tan solo de escuchar el nombre, pensar en una comida así es muy sabrosa.
La cena de frutas cambia la rutina, es una opción más saludable.
Aprecio mucho tu menú en el día, bendiciones y éxitos.
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Hola amigo, si son muy ricos, y el pollo en salsa negra también, será genial compartir la receta.
Saludos.
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Buena tu receta amiga meivys. Éxito y saludos.
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