Food Challenge Contest Week#150//For kids and Parents /Teach The Kids /Kids Food Challenge/Share Your Food Diary With Us"Membuat Bolu Pisang 🍌"

Assalamualaikum sahabat stemians semuanya, selamat datang di blog saya @suryati1,kali ini saya ingin berbagi resep simpel membuat bolu pisang dengan tekstur lembut dan yang pasti anti gagal serta enak rasanya.

Terimakasih kepada @steemkidss yang telah menyelenggarakan kontes yang sangat menarik yang pastinya di sukai oleh teman-teman apalagi yang jago memasak, dan saya juga ingin mengundang teman saya yang lain untuk ikut berpartisipasi disini Bu @sumarni123, @idaaali, @hafsasaadat90 yuk berbagi resep disini.

Kebetulan ada tetangga saya yang pengen banget makan bolu pisang akan tetapi dia tidak puas saat anaknya membeli di toko kue, katanya rasa bolu tidak enak dan tidak sesuai dengan seleranya, dalam hati saya berfikir itu bolu belinya dimana yah?coba kalau di outletnya Langsung pasti enak dong.

Ya sudah saya mencoba membuat dengan resep simpel saja yang di bagikan oleh kawan saya, semoga rasanya bisa membuat hatinya puas, baiklah mari kita mulai saja,

Bahan-bahannya adalah
👉 Pisang wak Medan 6 buah
👉 telur 2 butir
👉 tepung terigu 11 sendok makan
👉 minyak makan 10 sendok makan
👉garam 1/2 sendok teh
👉soda kue 1 sendok teh
👉gula 7 sendok makan
👉susu bubuk 2 sendok makan

#####Cara membuatnya

👉Pisang 🍌 dilumatkan menggunakan sendok garpu sampai halus, kemudian sisihkan

👉 gula dan telur di campur jadi satu lalu di aduk sampai gulanya larut,boleh menggunakan mixer atau pun dengan sendok saja

👉 tepung,susu dan soda kue diayak dulu supaya tidak mengerindil

Lalu semua bahan di campur jadi satu dan tambahkan minyak makan di adonan kue tersebut dan aduk kembali sampai benar-benar tercampur, kemudian siapkan loyang yang sudah diolesi mentega/margarin dan taburi tepung setelah itu supaya kue bolunya tidak lengket saat sudah matang.

Siapkan kukusan yang sudah mendidih air nya lalu masukkan adonan kue bolu dan ditutup dengan rapat dengan tutup yang sudah dipasang kain diatasnya supaya nanti kuenya tidak ketumpahan uap air kedalam kue tersebut.

Kukus selama 25-35 menit kemudian kalau sudah matang, angkat lalu keluarkan dari cetakannya, jadi deh kue bolunya yang sangat cocok di nikmati dengan teh hangat di sore hari 🤗, selamat mencoba 🎉.

Sekian partisipasi saya kali ini, terimakasih sudah singgah dan meluangkan waktu untuk membacanya, salam.

Hormat saya
@suryati1