Hola amigos steemians de esta Comunidad de Chefs, hoy me complace escribir en este desafío culinario y expresar mi contentamiento porque tengo en casa a dos de mis amados nietos, su residencia es en una ciudad cercana a la mía, nos comunicamos vía telefónica a diario, pero en este periodo de vacaciones escolares están en mi casa, entonces mis menús diarios han variado para deleite de ellos, la edad de Johan es de 9 años; nos despertamos, realizamos nuestro respectivo aseo personal y pasé a la cocina a preparar el desayuno.
Sorpresa para mi nieto.
Realizando el desayuno de mi nieto con mucho amor y cariño, preparé harina de trigo para hacer panqueques, cuando hice la primera, al voltear pude observar la forma de un niño con un turbante y en su cara se apreciaba nariz y orejas, entonces decidí darle una sorpresa a mi nieto Johan y coloqué queso rallado en el borde superior, freí mortadela con forma de ojos, añadí mayonesa como si fuera el iris, hice cejas y boca y así se la presenté a mi nieto, quise que se sorprendiera al mirar la forma de su panqueque, la coloqué en el plato.
El desayuno de mi nieto.
Cuando el niño se vistió, lo busqué a la habitación, le tapé los ojos, lo senté al frente de su desayuno y su sorpresa fue tan agradable que sonrió muy espontáneamente y muy alegre, las palabras hacia mí fueron "gracias abuelita" inmediatamente degustó con mucho apetito, mientras tanto su abuelo se alistó, sacó el vehículo del garaje y lo llevó al lugar donde está realizando un plan vacacional de dibujo y pintura .
Mi desayuno.
Para mi desayuno, preparé masa para realizar torrejas, hice tres para mí, le añadí queso rallado, acompañé con jamón, queso amarillo los cuales enrollé, para una mejor presentación y me serví una taza de café que ya mi esposo había realizado, tenía mucho tiempo que no hacía torrejas, a mi edad no es muy saludable la ingesta de alimentos fritos, pero está semana es diferente y quise compartir este me menú con mi nieta quinceañera.
Mi almuerzo.
Luego de desayunar, me corresponde limpiar y ordenar la cocina; después me relajé y entré al mundo virtual a la Plataforma Steemit para interaccionar con los amigos steemians, en esta ocupación estaba, se acercó la hora de hacer el almuerzo y mi amado esposo decidió realizar un asopado de pollo con espaguetis, la mayoría de las veces lo hace con arroz, pero al chef del mediodía le quedó muy delicioso, este menú, él es experto en darle un toque personal, un sazón muy delicioso.
La merienda.
El día anterior mi amado esposo nos trajo algunas frutas, entonces seleccioné varias, las lavé muy bien, las piqué en la medida que todos las degustamos a la hora de la merienda, también disfrutamos de una película de acción en la TV, es maravilloso compartir con mi esposo y mis nietos momentos de tranquilidad y armonía en el hogar, gracias a nuestro Dios bondadoso por su provisión para así compartir.
Mi cena.
Llegó la hora de cenar y de pronto la vecina, vino a casa, mi esposo le atendió y que bueno, hizo cachapas y nos trajo dos de tamaño muy moderadas, las piqué en dos, lo que dieron cuatro partes y pudimos compartir, me conformé con mi porción acompañada de refresco, al rato mi esposo llevó a los niños a comer empanadas, preferí quedarme trabajando en la Plataforma Steemit, a solas logro mayor concentración para mis presentaciones.
Así culmina mi Diario de alimentos, siempre muy agradecida con Dios por darnos el pan de cada día y de esta grandiosa Comunidad que me permite compartirlos, invito a los amigos @patudoh, @entidad01, @mkgirl77 para que participen, a continuación el enlace:
Saludos cordiales y bendiciones para todos.
Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono y exclusivas para Steemit.
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"¡Qué delicia! 😋 Your food diary is not just a record of meals, but a reflection of love and care that goes into each dish. 💕 The surprise pancake for your nephew Johan was pure genius! 🤣 I can almost feel the joy and excitement in your words. It's wonderful to see you sharing moments with your family and friends. 🍴 The Steem community is lucky to have you as a part of it, and I'm sure this post will inspire many others to share their own food stories. So, let's get cooking (and sharing!) together! ❤️ By the way, don't forget to vote for @xpilar.witness at https://steemitwallet.com/~witnesses. Your support is what keeps us growing and thriving!"
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