Carne Molida, Pasta, Tajadas y su respectivo Queso Parmesano 🍝😋
Está en una comida muy típica en nuestra casa, solemos realizarla muy frecuente sobre todo para nuestro almuerzo.
Aquí les explico los ingredientes y el paso a paso para que también se animen a realizar:
Ingredientes:
🔸Medio kilo de pasta.
🔸2 Platanos maduros.
🔸Medio Kilo de Carne molida.
🔸2 Cebollas.
🔸6 tallos de cebollín.
🔸10 ajices
🔸medio pimentón rojo.
🔸Un puño de cilantro.
🔸Color al gusto.
🔸Medio cubito.
🔸Aceite al gusto.
🔸Queso Parmesano.
🔸Agua abundante.
🔸 Orégano al gusto.
🔸Sal al gusto.
Procedimiento:
✓ Primero lavamos con abundante agua la carne y los aliños. Luego contamos los aliños un poco para llevarlos a sofreir con aceite, sal y orégano dejamos hasta que reduzcan su tamaño.
✓ Luego llevamos ese sofrito a la licuadora con una cucharada de color y reservamos.
✓ Llevamos la carne a fuego con el cubito y la sal revolvemos constantemente, dejamos cocinar por unos 15 minutos.
✓ Agregamos el sofrito a la carne y dejamos cocinar 10 minutos aproximadamente, ratificamos la sal y color y lista nuestra carne.
✓ Ahora a cocinar nuestra pasta, colocamos una olla con abundante agua y sal al gusto, cuando el agua hierva agregamos la pasta y dejamos cocinar al dente, escurrimos y lista. Y llega la hora de hacer nuestro plátano en tajadas, picamos de la forma deseada y freimos en abundante aceite.
✓ Tenemos todo preparado solo nos queda emplatar primero la pasta luego la carne, tajadas y rociamos de queso parmesano listo ahora solo queda disfrutar de este delicioso almuerzo.
Gracias #Steemhealthcare nuevamente por la iniciativa del concurso invito a mis amigos @yelitzac, @yolittu, @sandun98, @anailuj1992, @azuleja43, @elnazi para que participen en el concurso, aquí les dejo las Normas del Concurso.
Gracias amig@s por llegar hasta aquí y leer mi post, nos vemos un próximo concurso de #Steemhealthcare.
Todas la fotos fueron tomadas desde mi teléfono Redmi 9A y editada en la App, Colagge Marker, exclusivamente para #steemit.
Si gustan saber más de mi le dejo Mi primer logro.
Saludos.
Me gusta mucho la pasta, suerte amiga🤗
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Excelente post amiga, a mi también me gusta mucho la pasta con carne molida, es muy sabrosa, gracias por compartir tu paso a paso. Suerte
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Thank you for your participation.
Good work!
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Mil gracias amig@s @dsc-r2cornell, @zulay7059, @loirabarajas, @ahyar92, por el apoyo que me brindan en cada publicación, siempre trato de también respaldarles tambien, muchos éxitos y bendiciones a cada una 🤗🤗🤗 y sigamos creciendo haciendo equipo 😊
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