Hola queridos amigos de #Steemhealthcare este es mi primer Post en está comunidad, felicito al amigo @ahyar92 por realizar esté concurso, bueno aquí mi preparación de esta rica merengada.
Ingredientes:
✓ Auyama ( Calabaza) 400 gr
✓ Guayaba 2
✓ Leche 8 cucharada.
✓ Vainilla 2 cuharadita.
✓ Azúcar 6 cucharada.
✓ Agua la cantidad que prefiera.
Con esta cantidad de ingredientes me alcanzó para 1 litro y 1/2.
Preparación:
Paso 1:
✓ Cocinamos la Auyama (Calabaza) hasta que esté bien blanda.
Paso 2:
✓ Cuando la Auyama ( Calabaza) dejamos que enfríe, para luego mete en la nevera por hasta que esté bien fría.
Paso 3:
✓ Cuando ya esté bien fría se procede a licuar.
Paso 4:
✓ Se echa la auyama (Calabaza) con todo y agua, luego se van echando la guayaba, leche, azúcar y vainilla si se ve muy espesa se le coloca un poco de agua.
Paso 5:
✓ Luego lo colamos y listo la merengada.
Recuerden que la auyama (Calabaza) nos ofrece diversos beneficios, ya que en ella encontramos calcio, sodio, magnesio, zinc, hierro, potasio, fósforo, vitaminas A, C y B, fibra soluble, betacaroteno, minerales y aporta muchos beneficios al organismo.
La guayaba es rica en magnesio,fibras, ayuda a mejorar la digestión tiene propiedades antioxidantes y ayuda a disminuir el colesterol.
Entonces amigos imagínense si unimos estos dos frutos la cantidad de beneficios que tenemos para nuestro cuidado.
Bueno con esto me despido y espero que le guste.
Invito a mis amigos @yolittu @saramin y @jesusbar23
Hi @yelitzac, Thank you for your participation.
Good work!
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Muchas gracias 🤗
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