Hallo steemian....
Alpukat merupakan satu-satunya buah yang memberikan jumlah asam lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan.
Selain lezat dan bisa diolah dalam berbagai cara, manfaat alpukat pun sulit ditolak karena kaya akan nutrisi. Setidaknya terdapat 20 vitamin dan mineral yang terkandung dalam alpukat.
Berikut ini adalah beberapa manfaat buah alpukat:
Kaya akan Nutrisi
Berdasarkan data dari Nutrient Database dari Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), 40 gram alpukat mengandung setidaknya:
64 kalori
6 gram lemak
3,4 gram karbohidrat
Kurang dari 1 gram gula
3 gram serat
Salah satu manfaat alpukat adalah menjadi sumber vitamin C, E, K, dan B-6 yang baik, serta riboflavin, niasin, folat, asam pantotenat, magnesium, dan kalium.Meningkatkan Kesehatan Mata
Alpukat mengandung lutein dan zeaksantin. Fungsinya adalah untuk meminimalkan kerusakan mata, terutama dari sinar ultraviolet. Asam lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat juga mendukung penyerapan antioksidan, seperti beta-karoten.
Dengan mengonsumsi secara rutin, manfaat alpukat untuk mengurangi risiko gangguan penglihatan yang disebabkan oleh faktor penuaan. Karena manusia tidak bisa menunda tua.Menjaga Kesehatan Jantung
Alpukat mengandung beta-sitosterol, jenis kelompok sterol yang terdapat di berbagai tanaman. Apabila dilihat struktur kimianya, beta-sitosterol mirip dengan kolesterol. Meski strukturnya mirip, fungsinya berkebalikan.
Karena kandungan beta-sitosterol ini, manfaat alpukat dapat membantu Anda menjaga kadar ‘kolesterol sehat’ agar jantung anda menjadi sehat.Menjaga Kesehatan Kulit
Manfaat alpukat bagi kecantikan muncul dari kandungan vitamin C dan vitamin E yang sudah terbukti baik untuk kesehatan kulit.
Secara kandungannya, alpukat ternyata dapat membantu menjaga kelembapan kulit.
Ini karena kandungan vitamin C dan vitamin E berperan penting untuk membantu melindungi kulit Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh matahari dan faktor lingkungan lainnya.Kaya Serat
Serat adalah nutrisi lain yang relatif kaya pada daging alpukat. Daging alpukat yang kaya serat tidak mudah dicerna dalam tubuh.
Mengonsumsi alpukat berkontribusi pada penurunan berat badan, mengurangi lonjakan gula darah, dan mengurangi risiko penyakit lain yang terkait dengan kandungan gula darah.
source
Inilah dari saya beberapa manfaat buah alpukat yang mungkin teman-teman belum mengetahui semoga bermanfaat.
.
Terima kasih untuk semua yang telah mendukung.
@booming01
@booming04
@booming03
@steemcurator01
@steemcurator02
@steemhealthcare