Lunes de Gastronomía ... "MI COMIDA FAVORITA DE LOS DOMINGOS: PASTA CON SALSA BOLOÑA Y UN TOQUE DE QUESO RALLADO" by @juliandiaz ... #club5050.... 15% hive-141434 ... #betterlife with steemit ... 29/11/2021 ...

in hive-141434 •  3 years ago  (edited)

Buenos días Amigos de la comunidad @recreativesteem .... saludos y abrazos... Hoy en nombre de Dios todopoderoso les voy a presentar mi plato favorito de los domingos... bueno a parte de las sopas y parrilla...

LUNES GASTRONOMICOS EN RECREATIVE STEEM


image.png
MI PLATO DE COMIDA FAVORITO, PASTA CON SALSA BOLOÑA, Villa de cura, Aragua, Venezuela. Noviembre 2021. By @juliandiaz. Ubicación what3words

Les confieso que en la casa no querían cocinar por que era domingo y como tenia todos los ingredientes en la dispensa entonces me dispuse a cocinar yo mismo y así mostrarles que si podemos hacer grandes cosas en un instante. Veamos.


image.png
Un super plato de pasta, by @juliandiaz.

Amigos sin mas preámbulo les presento los ingredientes que obtuve de la dispensa de mi casa, no salí a comprar nada a ultima hora todo lo tenia a mano.


image.png
Los ingredientes de la comida, by @juliandiaz.

INGREDIENTES

  • 1 KG DE CARNE MOLIDA
  • 1 KG DE PASTA
  • 1 KG DE TOMATES BIEN MADUROS
  • 2 CEBOLLA MEDIANA
  • 10 DIENTES DE AJO
  • AJIES
  • RAMITAS DE CEBOLLIN
  • ACEITE
  • ACEITUNAS
  • HOJITAS DE ALBAHACAS SECAS

PASOS PARA HACER LA COMIDA, PASTA Y SALSA BOLOÑA

LA SALSA

PASO 1.)

para realizar la salsa busque un caldero mediano, coloque aceite, ajo triturado y las cebollas picaditas en cuadritos, sofreí bien y luego coloco la carne molida. Esto lo hice con llama de cocina a termino medio.

image.png
image.png

PASO 2.)

ahora mientras se va sofriendo los ajos, cebollas y la carne, en la licuadora coloco los demás aliños y licuo hasta que se integren, después lo coloco en el caldero donde tengo la carne que ya debería estar al punto de cocción. Veamos:

A colocar esta mezcla en el caldero...

image.png

por ultimo se le colocan las hojitas secas de albahaca y las aceitunas

Ahora dejo cocinar hasta que espese y lista la salsa

image.png

LA PASTA

PASO 3.)

en otro caldero voy a colocar agua, aceite y sal. Monto esto en la otra hornilla, dejo que hierva

image.png

paso 4.)

cuando este hirviendo coloco la pasta poco a poco hasta que logre quedar blandita y después remuevo para que no se empelote. Veamos:

image.png
image.png

PASO 5.)

una ves lista la pasta, ahora coloco parte de la salsa para que agarre sabor

image.png

PASO 6.)

ahora si amigos terminamos y estoy listo para servirme mi plato de pasta con salsa boloña....

TRABAJO FINAL

image.png

TRABAJO CONFIGURADO AL 15% PARA APORTAR AL CRECIMIENTO DE LA COMUNIDAD

image.png
A disfrutar de la comida, by @juliandiaz.

gracias por leerme y por la visita...

TODAS LAS IMAGENES ME PERTENECEN, LAS TOME CON MI TELEFOONO GALAXY J2 CORE Y SON DE USO EXCLUSIVO DE @STEEMIT.

PARA CONOCERME VISITAME AQUI

SOY @JULIANDIAZ

My name.jpg

DIOS LOS CUIDE SIEMPRE ...

hive-141434 club5050 steemexclusive recreativesteem venezuela food steemit betterlife
3 years ago by

Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:

  • Disagreement on rewards
  • Fraud or plagiarism
  • Hate speech or trolling
  • Miscategorized content or spam

Submit
$0.37
  • Past Payouts $0.37
  • - Author $0.18
  • - Curators $0.19
15 votes
13
Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  
  • Trending
    • [-]
      ·  3 years ago 

    @tipu curate

    Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:

    • Disagreement on rewards
    • Fraud or plagiarism
    • Hate speech or trolling
    • Miscategorized content or spam

    Submit
    $0.00
      [-]
        ·  3 years ago 

      Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:

      • Disagreement on rewards
      • Fraud or plagiarism
      • Hate speech or trolling
      • Miscategorized content or spam

      Submit
      $0.00
        [-]
          ·  3 years ago 

        gracias por la visita....

        Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:

        • Disagreement on rewards
        • Fraud or plagiarism
        • Hate speech or trolling
        • Miscategorized content or spam

        Submit
        $0.00
          [-]
            ·  3 years ago 

          Amigo @juliandiaz, como dicen por hay el que quiere puede eres,eres de los que quiere resolviste un delicioso almuerzo con pocos ingredientes y mucho amor.

          Muy detallada y precisa tu esplicación de cómo preparaste esa deliciosa pasta boloña von su toque de queso.

          Me despido deseando tengas un excelente día hermano.

          Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:

          • Disagreement on rewards
          • Fraud or plagiarism
          • Hate speech or trolling
          • Miscategorized content or spam

          Submit
          $0.00
            [-]
              ·  3 years ago 

            si mi hermano... en mi casa la flojera tambien los arropa, pero siempre hay alguien como yo que le echa pichon en la cocina...

            gracias por la visita y apoyo....

            abrazos...

            Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:

            • Disagreement on rewards
            • Fraud or plagiarism
            • Hate speech or trolling
            • Miscategorized content or spam

            Submit
            $0.00
              [-]
                ·  3 years ago 

              Esa pasta bologña se ve que quedo deliciosa, este es un plato que siempre nos saca de apuros.

              Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:

              • Disagreement on rewards
              • Fraud or plagiarism
              • Hate speech or trolling
              • Miscategorized content or spam

              Submit
              $0.00
                [-]
                  ·  3 years ago 

                hola amiga gusto saber que me visitastes...

                si muy buena me quedo

                saludos....

                Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:

                • Disagreement on rewards
                • Fraud or plagiarism
                • Hate speech or trolling
                • Miscategorized content or spam

                Submit
                $0.00
                  [-]
                    ·  3 years ago 

                  Muchas veces no nos animamos a cocinar por la ausencia de algunos ingredientes pero ciertamente se puede hacer ricas comidas usando el ingenio y la creatividad. Gracias por ser parte de Recreative Steem=)

                  Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:

                  • Disagreement on rewards
                  • Fraud or plagiarism
                  • Hate speech or trolling
                  • Miscategorized content or spam

                  Submit
                  $0.00
                    [-]
                      ·  3 years ago 

                    hola amiga...

                    que bueno que pasastes a visitarme....

                    si vale cuando el hanbre nos invade
                    la creatividad nos anima...

                    gracias por tu visita....

                    Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:

                    • Disagreement on rewards
                    • Fraud or plagiarism
                    • Hate speech or trolling
                    • Miscategorized content or spam

                    Submit
                    $0.00
                      [-]
                        ·  3 years ago 

                      Hola @juliandiaz amo la pasta jajaja me encanto tu publicación!

                      Gracias por compartir con nosotros.

                      Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:

                      • Disagreement on rewards
                      • Fraud or plagiarism
                      • Hate speech or trolling
                      • Miscategorized content or spam

                      Submit
                      $0.00
                        [-]
                          ·  3 years ago 

                        hola amiga...

                        la pasta es un plato de comida que no desprecio ni loco....

                        gracias por la visita....

                        saludos

                        Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:

                        • Disagreement on rewards
                        • Fraud or plagiarism
                        • Hate speech or trolling
                        • Miscategorized content or spam

                        Submit
                        $0.00
                          [-]
                            ·  3 years ago 

                          Amiga está pasta nos encanta a todos.

                          Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:

                          • Disagreement on rewards
                          • Fraud or plagiarism
                          • Hate speech or trolling
                          • Miscategorized content or spam

                          Submit
                          $0.00
                            [-]
                              ·  3 years ago 

                            Amigo @juliandiaz me sorprende un jóven tan organizado y además se ve que sabe exactamente lo que hace 😜

                            Felicitaciones y Bendiciones 👌🙏

                            Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:

                            • Disagreement on rewards
                            • Fraud or plagiarism
                            • Hate speech or trolling
                            • Miscategorized content or spam

                            Submit
                            $0.00