Un saludo afectuoso amigos de la comunidad: @worldofxpilar

Me complace poder participar en este especial concurso, gracias a mi amigo @oneldoors aprovecho la oportunidad para invitar a participar a mis amigos @marvelous4k @minikay @lisbettvcc y aquí les dejo el enlace CONCURSO

_{Arroz con Coco!!!// @lili21 // Redmi Note 9 // Maracay - Venezuela.}

El Arroz con coco, es un dulce típico de Venezuela, que deleita los paladares en la temporada de Semana Santa, para disfrutar y compartir, entre familiares y amigos.

_{Ingredientes!!!// @lili21 // Redmi Note 9 // Maracay - Venezuela.}

1/2 kilo de Arroz, 2 cocos medianos, 1/2 panela de Papelón, 300 gramos de leche en polvo, 1/2 taza de azúcar, 400 ML de leche condensada, especies: clavitos dulces, guayabita, canela molida y canela en estilla.

_{Arroz y Jugo de Coco!!!// @lili21 // Redmi Note 9 // Maracay - Venezuela.}

Primero, a los cocos, le quitamos la conchita marrón, se raya y y se divide en 2 partes, una mitad, se licúa con agua, para sacar el jugo de coco, y la otra mitad de coco rayado, se reserva.

Luego, se coloca en una olla grande, el arroz, el jugo de coco y el coco rayado, y se pone a cocinar.

_{Papelón!!!// @lili21 // Redmi Note 9 // Maracay - Venezuela.}

Después, se disuelve el papelón en agua, una vez, este completamente disuelto, se cuela, para eliminar cualquier impureza y se agrega a la cocción.

_{Listo con Papelón!!!// @lili21 // Redmi Note 9 // Maracay - Venezuela.}

Después, que se agrega el papelón, se coloca el azúcar, una pizca de sal, y las especies, excepto, la canela en polvo, que para el final de la preparación, se deja cocinar durante 30 minutos, aproximadamente, o hasta que esté el arroz blandito, a gusto de cada quien.

_{Leche Liquida y Leche Condensada!!!// @lili21 // Redmi Note 9 // Maracay - Venezuela.}

Cuando está casi listo, se licúa la leche el polvo con agua, y se le agrega a la cocción, se remueve constantemente, por 2 o 3 minutos y se apaga. Enseguida se le agrega la leche condensada, se remueve, para distruirla y se vierte, la preparación, en los envases correspondientes, para espolvorearle, la canela en polvo, a gusto.

_{Arroz con Coco!!!// @lili21 // Redmi Note 9 // Maracay - Venezuela.}

Listo el Platillo, decorado, con canela en polvo, hojita de hierba buena y especies.

Yo soy @lili21 y este es mi LOGRO1

Gracias. Gracias. Gracias!!!