Concurso prepara un plato típico de semana santa - Arroz con leche por @naka05

Hola amigos de mi hermosa comunidad #RecreativeSteem, espero se encuentren de maravillas.!😃 Hoy me uno a la iniciativa de la amiga @oneldoor, con mucho cariño, hoy los hago parte de mis tradiciones de esta semana mayor, en dónde preparamos comidas muy específicas como cuajados o pasteles, ensaladas, granos y dulces.

Invito a mis amigos @marge62 @samynathy @pepo84 a participar :

Concurso Prepara un plato típico de semana santa

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Para esta ocasión les mostraré cómo hacemos en casa un dulce conocido como Arroz con leche, su textura es cremosa y se consume frío, para hacerlo solo necesitamos los siguientes ingredientes:

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Paso a Paso

Empezamos lavando muy bien el arroz para eliminar cualquier tipo de impurezas o reciduos

Colocamos el arroz a ablandar y agregamos una pizca de sal

Cuando ya el arroz este a media cocción el agua se habrá reducido, entonces agregamos la leche, el azúcar y la concha de naranja que le aporta muy buen sabor

Dejamos que se cocine a fuego lento y removemos de vez en cuando para que no se pegue, cuando ya la leche se haya reducido y el arroz este blando se retira del fuego y se deja reposar

Una vez frío se lleva a la nevera y al momento de servir se le agrega canela

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Todas las fotos son de mi autoría, teléfono Blade A7s, Cantaura - Venezuela