Resep Bolu Karamel
Hai teman-teman pecinta makanan!!! Kembali lagi hari ini saya akan membagikan resep terbaru saya yaitu bolu karamel atau bolu sarang semut. Semoga kalian suka dengan resep yang saya bagikan kali ini
 |
|---|
Mengapa disebut sebagai kue karamel karena kue ini berbahan gula yang dijadikan karamel, disamping itu kue ini sering juga disebut kue sarang semut karena kue ini memiliki rongga seperti sarang semut.
kue bolu sarang semut merupakan salah satu jenis kue bolu yang sangat enak, rasa manis dan gurih kue ini terasa menggoda siapa saja untuk terus menikmati kue yang satu ini, warna hitam pada kue diperoleh dari air karamel dan susu cokelat yang terdapat didalamnya. Pembuatan kue ini sangat mudah, dengan bahan yang mudah didapat dan pemanggangan kue yang bisa dilakukan di baking pan, oven, teflon bahkan bisa di magic com.
Karena bahan-bahan yang saya perlukan untuk membuat bolu caramel ada di rumah, maka saya akan mencoba membuat resep bolu karamel, bahan-bahannya sangat ekonomis, di sini saya akan berbagi tentang cara-cara membuat bolu ini secara bertahap.
Ingredient :
| NO | Ingredients | amount | steem prices |
|---|---|---|---|
| 1 | gula | 250 gram | 2 steem |
| 2 | air hangat | 250 ml | 0,5 steem |
| 3 | Telur | 3 butir | 3 steem |
| 4 | susu kental manis | 2 sachet | 1,5 steem |
| 5 | tepung tapioka | 80 gram | 1 steem |
| 6 | tepung terigu | 80 gram | 1 steem |
| 7 | vanilla | 1 sachet | 0,5 steem |
| 8 | soda kue | 1 sdt | 0,5 steem |
| 8 | baking powder | 1 sdt | 0,5 steem |
| 10 | margarine | 70 gram | 1 steem steem |
bagaimana cara membuatnya?
| Masak gula hingga menjadi karamel. Gunakan wajan tebal dan api kecil, boleh digoyang-goyang sesekali agar teraduk rata, saat sudah menjadi karamel . |
|---|
| dan setelah gula larut sempurna, masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan. Setelah semua gula larut, matikan api, dinginkan. |
|---|
 |
|---|
 |
|---|
| Campur tepung tapioka, tepung terigu, baking powder, dan soda kue. Ayak. |
|---|
 |
|---|
 |
|---|
| Aduk susu kental manis dan telur dalam wadah hingga tercampur rata. Masukkan tepung sambil diaduk bergantian dengan karamel. |
|---|
 |
|---|
| Masukkan mentega yang telah dicairkan, setelah semua bahan tercampur rata, saring adonan, agar tidak ada bahan yang bergerindil, sehingga bolu tidak akan bantet nantinya. |
|---|
 |
|---|
 |
|---|
Tuang dalam loyang tulban 20cm yang telah dioles margarin dan tabur tepung tipis.
Panggang dengan suhu 175 derajat selama 50 menit, 20 menit biarkan adonan terbuka diatas pemanggangan, setelah berbusa segera tutup pan, panggang sampai matang, boleh dengan tes tusuk untuk melihat kematangan bolu karamelnya.
 |
|---|
Angkat kue dari loyang ketika hangat agar minyaknya sedikit berkurang. Dinginkan kue sebelum dipotong.
 |
|---|
| bolu karamel siap untuk dinikmati, selamat mencoba resepnya!!!. |
|---|
Hola @prilly
Que genial esta receta que nos has traído hoy
Lo agradecemos mucho la explicación del paso a paso para lograr una rica torta con forma de hormiguero.
Exitos esta semana.
Determination of Club Status refers to the https://steemworld.org/transfer-search Web-based Application
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Thank you for your verification.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit