Hola querido diario
imagen de mi autoria/ @carlos89 / conuco donde busque el maiz / Apure venezuela
Me levante temprano porque tenia que hacer la compra del maíz para las cachapas que quería hacer con mi hermano y su familia un buen compartir y así fue mi esposa como muy atenta me hizo mi desayuno para no irme con el estomago vació.me la comí con gusto porque me gusta la arepa frita.
imagen de mi autoria/ @carlos89 / mi desayuno arepa frita con mantequilla llanera / Apure
Compre 150 mazorcas de maíz blanco porque eramos 2 familias y para comer bien aqui en apure se da es el blanco y no el amarillo lo pelamos rápido porque nos iba agarrar la hora del medio día lo disfrutamos entre todos.
imagen de mi autoria/ @carlos89 / desojando maiz / Apure venezuela
imagen de mi autoria/ @carlos89 / desojando maiz con mi hijo/ Apure venezuela
Hacer cachapas es un proceso largo y canson jaja pero tan divinas que son ya de haber pelado el maíz ahora moler mas canson aun jeje pero hay estaba mi cuñada eneida y mi sobrina shamira junto con mis hijos carlos y sebastian ayudando. bueno y que ayudando porque lo moli solo yo la mayor parte
imagen de mi autoria/ @carlos89 / moliendo el maiz con los ayudantes/ Apure venezuela
imagen de mi autoria/ @carlos89 / mi hijo tratándome de ayudar / Apure venezuela
Ya por fin listo toda la molida de el maiz la preparación de la masa y tender las cachapas se ve muy canson y lo es pero lo disfrutamos porque eso es lo que se quiere en el dia para reir y hablar en familia.
imagen de mi autoria/ @carlos89 / la masa ya preparada del maiz / Apure venezuela
imagen de mi autoria/ @carlos89 / la primera cachapa rica/ Apure venezuela
Por otro lado mi esposa preparando la carne guisada para las cachapas la verdad todos todos colaboramos con todo y así fue mas fácil y emocionante el compartir. porque la union hace la fuerza
imagen de mi autoria/ @carlos89 / mi esposa @naikelys90 con la carne / Apure venezuela
Por fin ya a las 1:30 pm llego la hora de comer una deliciosa y muy divina chapa a la manera llanera mis hijos mi sobrina lo disfruto hasta mas no poder. comimos y comimos porque es rica ami familia le encanta
imagen de mi autoria/ @carlos89 / mi almuerzo divino/ Apure venezuela
imagen de mi autoria/ @carlos89 / mi hijo carlos y mi sobrina day comiendo / Apure venezuela
Ya almorzado y ya reposado la comida mi esposa quiso hacer una masamorra que se hace del mismo maíz y como nos gusta la ayude para el postre y seguir disfrutando de el dia.
imagen de mi autoria/ @carlos89 / en la preparación de la masamorra/ Apure venezuela
imagen de mi autoria/ @carlos89 / ya cocinando la masamorra/ Apure venezuela
imagen de mi autoria/ @carlos89 / ya meneando la masamorra/ Apure venezuela
La verdad me encanto mi día porque lo pase con mi familia con mis seres queridos y fue un buen almuerzo la verdad llegue a mi casa y no creo cenar jeje estoy full llegue fue publicando mi diario para ver una buena película y terminar mi día en mucha bendición.
Nota: Todas las fotos fueron tomadas del telefono de mi esposa ZTE 2020
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