PABELLON CRIOLLO Y JUGO DE MANGO-PARCHITA

Holaaa mi gente hermosa... Mis queridos amigos Steemians.... Hoy por acá para compartir con ustedes mi diario ... Hoy me regale y les regale a mi familia un rico PABELLON CRIOLLO acompañado con un exquisito Jugo de Mango-Parchita ....😘😘😘😘

Les cuento el paso a paso

PASO 1
Preparación del arroz
1 Taza de Arroz
1 Cucharada de Aceite
2 Tazas de Agua
1/2 Cucharada de salsa inglesa

Colocamos en una olla al fuego El aceite y echamos el arroz, sofreímos un poco y colocamos la salsa inglesa, ahí dejamos sofreír un poco más y luego le colocamos el Agua removemos y colocamos la sal y tapamos. Luego que comienza a hervir lo colocamos a fuego lento hasta que ya de cocine como deseamos.

PASO 2
Preparación de la carne molida
200 gr de carne molida
1 cucharada de Sal
1 Cucharadita de salsa inglesa
2 tomates medianos
3dientes de ajó
1 rama de cebollín
1 Taza de agua donde se disuelve Salsa para pasta en polvo

Primero coloque un caldero pequeño con el aceite, ahí coloque la carne y sofreí, luego le culminé con el aliño, sal y dejé que ella soltara su Agua. Pasados 5mints, agregué el agua y lo continuamos removiendo, tapamos y dejamos secar bajamos el fuego ..y cuando ya está bien seca la retiramos del la cocina y ya dejamos reposar.

PASO 3
Preparar las tajadas
1 plátano Maduro
1 taza de Aceite

Colocamos un sartén con el aceite en el fuego. Luego cortamos el plátano en tajadas y al estar buen caliente el Aceite colocamis nuestras tajadas, freímos y retiramos

Las caraotas fueron cocidas con anterioridad. Por tal omití la preparación

PASO 4
Emplatar, Servir
Y si ya se k final lo que toca es Servir el rico pabellón criollo..

Para culminar este rico almuerzo, prepare un delicioso jugo de Mango con Parchita...
2 Mangos grandes
2 Parchitas medianas
1 1/2 taza de agua fría
1/2 taza de azúcar

Pelamos Y Picamos el mango y lo colocamos en la licuadora, luego picamos la parchita y agrégamos el azúcar y licuamos todo, luego lo pasamos por un colador y ya tenemos jugó.

Y así culmina mi rica receta ... Agradecida con esta comunidad @steemitNursery por Permitirme hacerlo a todos ustedes amigos Steemians por sus visitas y apoyó.. a los administradores de esta plataforma Steemit... Graaaacciiiaasss Graaaacciiiaasss Graaaacciiiaasss
Todas estas fotos fueron tomadas por mi con mi equipo móvil Krip k4

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