খাদ্য হ'ল পুষ্টির সহায়তার জন্য কোনও জীব দ্বারা খাওয়া কোনও পদার্থ । খাদ্য সাধারণত উদ্ভিদ, প্রাণী বা ছত্রাকের উত্স এবং এতে কার্বোহাইড্রেট, চর্বি, প্রোটিন, ভিটামিন বা খনিজগুলির মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি থাকে। পদার্থটি একটি জীব দ্বারা গ্রহণ করা হয় এবং শক্তি সরবরাহ করতে, জীবন বজায় রাখতে বা বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করতে জীবের কোষদ্বারা একীভূত হয় । বিভিন্ন প্রজাতির প্রাণীর বিভিন্ন খাওয়ানোর আচরণ রয়েছে যা তাদের বিপাকের চাহিদা পূরণ করে এবং নির্দিষ্ট ভৌগলিক প্রেক্ষাপটে একটি নির্দিষ্ট পরিবেশগত স্থান পূরণ ের জন্য বিকশিত হয়েছে ।
সর্বভোজী মানুষ অত্যন্ত অভিযোজিত এবং বিভিন্ন বাস্তুতন্ত্রে খাদ্য গ্রহণের জন্য অভিযোজিত হয়েছে। প্রয়োজনীয় খাদ্য শক্তির বেশিরভাগই শিল্প খাদ্য শিল্প দ্বারা সরবরাহ করা হয়, যা নিবিড় কৃষির মাধ্যমে খাদ্য উত্পাদন করে এবং জটিল খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং খাদ্য বিতরণ ব্যবস্থার মাধ্যমে বিতরণ করে । প্রচলিত কৃষির এই ব্যবস্থাজীবাশ্ম জ্বালানির উপর ব্যাপকভাবে নির্ভর করে, যার অর্থ খাদ্য এবং কৃষি ব্যবস্থা জলবায়ু পরিবর্তনের অন্যতম প্রধান অবদানকারী, যা মোট গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের 37% এর মতো। [১]
খাদ্য ব্যবস্থাস্থায়িত্ব, জৈবিক বৈচিত্র্য, অর্থনীতি, জনসংখ্যা বৃদ্ধি, জল সরবরাহ এবং খাদ্য নিরাপত্তা সহ অন্যান্য সামাজিক এবং রাজনৈতিক বিষয়গুলির বিস্তৃত পরিসরে উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে। ইন্টারন্যাশনাল অ্যাসোসিয়েশন ফর ফুড প্রটেকশন, ওয়ার্ল্ড রিসোর্স ইনস্টিটিউট, ওয়ার্ল্ড ফুড প্রোগ্রাম, ফুড অ্যান্ড এগ্রিকালচার অর্গানাইজেশন এবং ইন্টারন্যাশনাল ফুড ইনফরমেশন কাউন্সিলের মতো আন্তর্জাতিক সংস্থাগুলি খাদ্য সুরক্ষা ও সুরক্ষা রক্ষণাবেক্ষণ করে।. আমি নতুন খাবার চেষ্টা করতে এবং রান্নাঘরে বিভিন্ন রেসিপি নিয়ে পরীক্ষা করতে ভালবাসি! রান্না করা আমার প্রিয় শখগুলির মধ্যে একটি এবং আমি সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে তাজা উপাদানব্যবহার উপভোগ করি। এটি একটি হৃদয়গ্রাহী পাস্তা ডিশ বা হালকা এবং সতেজ সালাদ যাই হোক না কেন, আমি সর্বদা নতুন কিছু চেষ্টা করার জন্য প্রস্তুত। আমার পছন্দের উপাদানগুলির মধ্যে একটি হ'ল রসুন - এটি যে কোনও খাবারে এত স্বাদ যুক্ত করে! আমি তুলসী, রোজমেরি এবং থাইমের মতো তাজা ভেষজগুলি অন্তর্ভুক্ত করতেও পছন্দ করি। রান্না করা দীর্ঘ দিনের পরে বিশ্রাম নেওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায় এবং সমাপ্ত পণ্যটি সুন্দরভাবে একত্রিত হওয়া খুব ফলপ্রসূ।
আমি আজ বাজারে গিয়ে কিছু তাজা মাছ কিনেছি, যাআমি ইদানীং কিছুটা ক্লান্ত বোধ করছি, তাই আমি প্রতিদিন ভিটামিন গ্রহণ শুরু করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। আমি শুনেছি যে ভিটামিনগুলি আপনার প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং আপনাকে আরও শক্তি দিতে সহায়তা করতে পারে, তাই আমি ভেবেছিলাম এটি চেষ্টা করার মতো ছিল
আমি কেবল কয়েক দিনের জন্য এগুলি গ্রহণ করছি, তবে আমি ইতিমধ্যে অনুভব করছি যে আমার পদক্ষেপে আরও বেশি চাপ রয়েছে। এটি আশ্চর্যজনক যে ভিটামিনের মতো সহজ কিছু কীভাবে আপনার অনুভূতিতে এত বড় পার্থক্য তৈরি করতে পারে!
রঙিন শাকসব্জী, এবং গ্রিলিংয়ের জন্য কিছু উচ্চ মানের মাংস।
.jpeg)
আমি আজ রাতে আমার পরিবারের জন্য একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করার জন্য অপেক্ষা করতে পারি না! আজ রাতের খাবারের জন্য, আমি ভাজা অ্যাসপারাগাস এবং ম্যাশ করা আলু দিয়ে কিছু প্যান-সামুদ্রিক সালমন তৈরি করার কথা ভাবছি। আমি মাছ এবং শাকসব্জির সংমিশ্রণ পছন্দ করি এবং এটি সর্বদা একটি স্বাস্থ্যকরসন্তোষজনক খাবার। আপনি যদি মাংস-প্রেমী হন তবে আপনি কিছু অতিরিক্ত প্রোটিনের জন্য মিশ্রণে গ্রিলড মুর | সবাইকে ধন্যবাদ