সবাই কেমন আছেন। আল্লাহর রহমতে সবাই ভাল আছেন। আমিও খুব ভালো আছি। প্রতিদিনের মতো আজকেও আপনাদের সামনে এসে হাজির হলাম। আজকের সম্পূর্ণ খুবই সুন্দর একটি বিষয় নিয়ে এসেছি। আজকে আমি অনেক সুন্দর একটি রেসিপি নিয়ে আপনাদের সামনে হাজির হলাম। নতুন নতুন রেসিপি রান্না করতে এমনকি খেতে ভীষণ ভালো লাগে। তাই জন্য ভাবলাম এইরকম রেসিপি গুলো আপনাদের সাথে শেয়ার করলেও ভালো লাগবে। আমি বাসায় প্রতিনিয়ত অনেক সুন্দর সুন্দর রান্না করে থাকি। তাই জন্য আজকের রেসিপিটি আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম। আশা করি আমার রেসিপি আপনাদের ভালো লাগবে।
উপকরণ
| উপকরণ | পরিমাণ |
|---|---|
| ডিম | ৬ টা |
| আটা | ১/২ কাপ |
| পেঁয়াজ কুচি | ১ কাপ |
| রোসন বাটা | ১ টেবিল চামচ |
| কাঁচামরিচ কুচি | ২ টেবিল চামচ |
| ধনিয়া পাতা কুচি | ২ টেবিল চামচ |
| হলুদের গুঁড়া | ২ টেবিল চামচ |
| মরিচের গুঁড়া | ২ টেবিল চামচ |
| মসলা গুড়া | ১ টেবিল চামচ |
| লবন | পরিমাণমতো |
| তেল | পরিমাণমতো |
ধাপ ১
প্রথমে আমি আমড়াগুলো চামড়া কেটে নিলাম।
ধাপ ২
এরপর আমরা গুলো ছোট ছোট করে কেটে নিলাম।
ধাপ ৩
এরপর পরিমাণ মতো লবণ ও মরিচ দিলাম।
ধাপ ৪
এরপর আমের আচার কেটে নিলাম।
ধাপ ৫
আমের আচারগুলো পানিতে ভিজিয়ে রাখলাম।
ধাপ ৬
এরপর পানিতে ভিজানো আচারগুলো আমড়ার মধ্যে ঢেলে দিলাম।
ধাপ ৭
এরপর আমড়া ভালোভাবে মিশ্রণ করে নিলাম। এরপর খেতে খুবই মজা লেগেছিল। এভাবে আমি এটি করা শেষ করলাম।
Desh shared a delicious recipe. It was a unique and different recipe. Thanks for bringing us the wonderful recipe.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য ।আমি চেষ্টা করব এরকম আরো কিছু রেসিপি আপনাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Amazing food recipes you have sharing with us .Thanks for sharing .Good luck to you
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ এত সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার আমড়া ভর্তা গুলো দেখে জিভে জল চলে আসলো। আমের আচার দেওয়ার কারণে ভর্তা গুলো দেখতে খুবই লোভনীয় দেখাচ্ছে। ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit