সবাই কেমন আছেন। আল্লাহর রহমতে সবাই ভাল আছেন। আমিও খুব ভালো আছি। প্রতিদিনের মতো আজকেও আপনাদের সামনে এসে হাজির হলাম। আজকের সম্পূর্ণ খুবই সুন্দর একটি বিষয় নিয়ে এসেছি। আজকে আমি অনেক সুন্দর একটি রেসিপি নিয়ে আপনাদের সামনে হাজির হলাম। নতুন নতুন রেসিপি রান্না করতে এমনকি খেতে ভীষণ ভালো লাগে। তাই জন্য ভাবলাম এইরকম রেসিপি গুলো আপনাদের সাথে শেয়ার করলেও ভালো লাগবে। আমি বাসায় প্রতিনিয়ত অনেক সুন্দর সুন্দর রান্না করে থাকি। তাই জন্য আজকের রেসিপিটি আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম। আশা করি আমার রেসিপি আপনাদের ভালো লাগবে।
উপকরণ
| উপকরণ | পরিমাণ |
|---|---|
| পরিমাণ মতো | মুরগির মাংস |
| রোসন বাটা | ১ টেবিল চামচ |
| হলুদের গুঁড়া | ২ টেবিল চামচ |
| মরিচের গুঁড়া | ২ টেবিল চামচ |
| মসলা গুড়া | ১ টেবিল চামচ |
| লবন | পরিমাণমতো |
| তেল | পরিমাণমতো |
ধাপ ১
প্রথমে আমি ডালগুলোকে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিলাম ।এবং তারপরে ডাল গুলোর মধ্যে আমি কুচি করা পেঁয়াজ দিয়ে দিলাম।
ধাপ ২
তারপরে আমি পেঁয়াজের পর রোশন বাটা ও কিছু কাঁচামরিচ কুচিও দিয়ে দিলাম।
ধাপ ৩
তারপরে আমি ওই মিশ্রণ গুলোর মধ্যে হলুদ গুঁড়ো দিয়ে দিলাম।
ধাপ ৪
তারপর আমি এক এক করে পরিমাণ মতো লবণ ও পরিমান মত মসলাগুলো দিয়ে দিলাম।
ধাপ ৫
তারপর আমি সবগুলো মিশ্রন ভালোভাবে হাতের সাহায্যে মেখে নিলাম।
ধাপ ৬
তারপর আমি চুলা একটি কড়াই বসিয়ে তার মধ্যে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে দিলাম। তারপরে তেল গুলোর মধ্যে আমি পেঁয়াজগুলো ভাসতে দিয়ে দিলাম।
ধাপ ৭
তারপরে পেঁয়াজু গুলো হালকা বাদামি কালার করে নিয়ে নিলাম।
ধাপ ৮
তারপর পেঁয়াজু ওগুলো আমি একটি ছাঁকনি এর সাহায্যে একটি পাত্র নিয়ে নিলাম।
ধাপ ৯
তারপর আমি একটি সুন্দর প্লেটে নিয়ে পিয়াজ গুলো সার্ভ করে নিলাম আশা করি আজকের রেসিপিটি আপনাদের ভালো লাগবে
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Oho yummy 😋 recipe.
Every day in Ifter we need it.
Thank you so much for for sharing with us.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বাহ্ আপনি খুবই সুন্দর একটি পেঁয়াজের রেসিপি তৈরি করেছেন। খেতে যে খুবই সুস্বাদু হয়েছে তা দেখে বোঝা যাচ্ছে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit