🙏নমষ্কার সবাইকে 🙏

বিরিয়ানি মানেই দাদা বৌদি এটা এখন বলতে গেলে প্রায় প্রচলিত হয়ে গেছে আমাদের কলকাতার মানুষের কাছে। কলকাতা শহর অনেক কিছুর জন্য বিখ্যাত তবে সব থেকে যে জিনিসের বেশি নাম ডাক তা হলো বিরিয়ানি। কলকাতার মানুষের কাছে বিরিয়ানি মানেই হলো আবেগ,ভালোবাসা, একটুকরো শান্তি। আমাদের কলকাতা শহর জুড়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে অসংখ্য ছোট বড় বিরিয়ানি এর দোকান। তবে বেশির ভাগ খুব কম দামে বিরিয়ানি পাওয়া যায়। আর কিছু জায়গা তো আকাশ ছোঁয়া দাম। যদিও তারা যথেষ্ট কোয়ালিটি মেইন্টেইন করে। আজ আমি বলবো কলকাতার সব থেকে নাম করা দোকান দাদা বৌদি বিরিয়ানি এর কথা।

প্রিয় বন্ধুরা,
কেমন আছেন সবাই আপনারা ? আশা করি সবাই অনেক অনেক ভাল আছেন সুস্থ আছেন । প্রত্যেকে তার পরিবার নিয়ে সুখে আছেন।
সৃষ্টিকর্তার আশীর্বাদে আমিও অনেক অনেক ভালো আছি।

প্রতিদিন নতুন নতুন ব্লগ আপনাদের সাথে শেয়ার করতে আমার বেশ ভালোই লাগে।আমি অধিকাংশ সময় বিভিন্ন ফটোগ্রাফি বেশি শেয়ার করি, কারন আমার ফটোগ্রাফি করতে অনেক বেশি ভালো লাগে। সামনে ভালো ফটোগ্রাফি করার মত কিছু পেলে তা ক্যামেরাবন্দি করতে একদমই ভুল হয়না।

আমি আগে কোনোদিনও দাদা বৌদি বিরিয়ানি খেতে যায়নি। এটাই আমার প্রথমবার ছিল। তবে প্রথমবার এর অভিজ্ঞতা ছিল অসাধারণ। টেস্ট এর দিক থেকে বলতে গেলে ১০ out of ১০। আমরা অর্ডার করেছিলাম বিরিয়ানি, ফিশ ফিঙ্গার, আর চিকেন কষা। আমি এবং সাথে ছিল আমার দুই বন্ধু। বিরিয়ানি খাওয়ার পর বুঝতে পেরেছিলাম কেন লোক এত প্রশংসা করে। ফিশ ফিঙ্গার টা ছিল অসাধারণ চিকেন কষার তো কোনো তুলনা হয়না। চলুন কিছু ফটগ্রাফি দেখে নেওয়া যাক তাহলে। আশাকরছি আপনাদের ভালো লাগবে।

Camera: Samsung.
Model:M31s.
আজকের পর্বটা এই পর্যন্ত ছিল । আশা করি আপনাদের ভালো লেগেছে। আর ভালো লাগলে অবশ্যই একটা কমেন্ট করে জানাবেন।

【◆●ধন্যবাদ সবাইকে●◆】