ফটোগ্ৰাফি‍:করমছা ফুল

হ্যাঁলো প্রিয় বন্ধুরা
আসসালামুয়ালাইকুম সবাইকে। সবাই কেমন আছেন?আশা করি সবাই ভালো আছেন।আমার ছাদ বাগানের করমছা গাছটিতে ফুল এসেছে আজকে আমি আমার করমছা গাছটির কয়েকটি ফুলের ছবি তুলেছি।করমছা আমার খুবই প্রিয় একটি ফল। এটি মিষ্টি করমছা খেতে খুবই সুস্বাদু।এটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী একটি ফল।
আয় বৃষ্টি ঝেপে, ধান দেব মেপে। লেবুর পাতায় করমচা, ঝড়-বৃষ্টি ঝরে যা। ছোটবেলায় এই ছড়া আমরা অনেকেই পড়েছি। কিন্তু এখনো অনেকেই হয়ত সেই করমচা ফলটাই দেখিনি। যদিও বতর্মান সময়ে ঔষধি এই ফলটি দেশের অনেক এলাকায় বাণিজ্যিকভাবে চাষ হচ্ছে। বৃষ্টি ভেজা করমচা ফল, পাতা ও গাছ দেখতে সত্যিই অসাধারণ। করমচা ফলের গাছ বাংলাদেশের প্রায় সব জায়গাতেই কমবেশি দেখা যায়। আমাদের বাড়ির আঙিনায় তেমন কোনো পরিচযার্ ছাড়াই এই করমচা চাষ করা যায়। ফলনও বেশ ভালো হয়। ঝিনাইদহের কালীগঞ্জ উপজেলার পাতবিলা গ্রামের বীজ ব্যবসায়ী কামরুজ্জামান বাবুল ঔষধি এই ফলের গাছ রোপণ করেছেন। প্রথমে অনেকটা শখের বসে লাগালেও এখন বুঝতে পারছেন ফলটা অনেক দরকারি। এই ফল প্রায় সারা বছরই তরকারি হিসেবে ব্যবহার করা যায়। এ ছাড়া বষার্ মৌসুমে যখন অনেক ফল আসে তখন পাকা করমচার রস দিয়ে জেলি তৈরি করা হয়। যা খেতে অনেক সুস্বাদু।
গাছে যখন ফুল আসে দেখতে অনেকটা বকুল ফুলের মতো। এই ফুল থেকে ফল হয়। ফলের রং প্রথম দিকে হয় সবুজ অথবা সাদাটে। তারপর ক্রমেই লালচে হতে শুরু করে। সম্পূণর্ পেকে গেলে এটি গাড় লাল থেকে কাল বণর্ ধারণ করে। এ সময় ফলটি মুখে দিলে লাল রসে ভরে যায়। খেতেও খুব ভালো লাগে। টক-মিষ্টি স্বাদ। তবে ফলটি পাকার আগে যখন এর বণর্ সবুজ থাকে তখন এতে কঁাঠালের মতো সাদা আঠা জাতীয় পদাথর্ থাকে। এ সময় খেতে টক লাগে। করমচায় ভিটামিন সি ও আয়রণে পরিপূণর্।

![](

                                          পোস্ট বিবরণ

শ্রেণী: ফটোগ্ৰাফি
ডিভাইস: Vivo v21e
ফটোগ্ৰাফার: @sadia
লোকেশন: বাংলাদেশ

_{Posted using SteemMobile}