Привіт, друзі! Сьогодні хочу поділитися з вами двома неймовірно смачними закусками. Поїхали.
Перша на черзі у нас - креветки в клярі.
Що нам знадобиться?
- креветки,
- 3 яйця,
- 3 столових ложок муки,
- олія для смаження,
- сіль та перець по смаку.
Налийте олії в пательню, щоб коеветка повністю могла втопитись в олії). Поставте розігріватись.
Приготуйте кляр. Взбийте яйця, добавте сіль та перець і по трохи насипайте муку перемішувати це все.
Окунайте в кляр і відразу в розігріту олію. Смачного!)
Друга страва - це звичайні сосиски в тісті.
Що нам знадобиться?
- пласти листового тіста
- сосиски
- 2 яйця
- шматочкок вершкового масла
Поставте розігріватись духовку на 200 градусів.
Скалкою розкотіть тісто.
Наріжте тісто ось такими смужками.
Ці смужки обмотайте спіраллю навколо кожної сосиски та обмакнить в яйце.
Викладіть сосиски на піднос змазаний розтопленим вершковим маслом та ставте в духовку на 15 хвилин. Смачного!)
(Фото готових сосисок нажаль зробити забув)