Сьогодні я хочу вам показати нову страву, яку я готувала нещодавно. Вона оригінальна, тобто ви зможете трішки здивувати нею гостей, але головне - дуже смачна.
Цього року в мене непогано вродила капуста, тому я шукала якусь нову страву, куди був би потрібен саме цей овоч. Отже, як ви вже зрозуміли, перше, що нам потрібне для готування, це капуста.
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmWaHpembF81TZXPRrr6dsCXbPaXDm1ZsbKrPEeguT8kDA/image.png)
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmVAWXH3BKUCw3SHv1aL6duDq73P8PK4BkJuPi3xF3uzzn/image.png)
Я пішла на город і обрала дві найкращі головки. Добре їх помила.
Потім я нарізала капусту на не надто товсті шматки і виклала їх у пательню. Додала солі і перцю.
Далі кожен шматочок я змастила сметаною.
Зверху на сметану я поклала фарш. Фарш потрібно посолити, додати перцю і часнику, або тертої цибулі.
На фарш я виклала нарізані помідори.
Все це я кладу запікати в духовку на 40 хвилин.
Через 40 хвилин я виймаю пательню зі стравою з духовки і на кожен нарізаний шматочок капусти викладаю твердий сир.
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUHY7SvUZ8CefLLvdTp2DwUAdzT2U1UAfvrZ9d3xJoMxv/image.png)
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmS63prPgSMKYxzpthGhDYfVNgySRJUWSu3iPt2LNdDAx6/image.png)
Після цього кладу свою страву в духовку ще на 5 хвилин.
Все, на цьому моя капуста готова. Тепер можна подавати з будь-яким гарніром на стіл. Спробуйте. Коли я приготувала цю страву, то її з’їли відразу, а це найвища оцінка моїх старань 😋
На сьогодні все. Це був виключно кулінарний допис. Готуйте, куштуйте щось нове, не бійтеся експериментувати. Всім смачного!
💯⚜2️⃣0️⃣2️⃣4️⃣ This is a manual curation from the @tipu Curation Project.
@tipu curate
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Upvoted 👌 (Mana: 4/6) Get profit votes with @tipU :)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Ого, яка у вас вже гарна капуста! А страва виглядає смачно, щось середнє між лінивими голубцями та гарячою канапкою 😄 Цікаво чи дітям би зайшло? 🤔 Бо вони не люблять овочі, зате люблять гарячі канапки із сиром)))
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
На смак насправді нагадує ліниві голубці, але розплавлений сир робить цю страву смачнішою. Якщо діти не люблять овочі, то вони будуть їсти зверху фарш з сиром, а капусту відкладуть убік 🙂
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Ніколи в житті не читала про такий рецепт.
Тож мені доведеться купити 1 дуже велику капусту, щоб приготувати цю суміш і перевірити, чи справді вона смакує.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
А як додати у фарш ще й проварений рис, то вийдуть ну чисто вам ліниві голубці)))
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit