The Diary Game : Не волохаті вуха.🐷

Всім привіт! 😉

В мене сусідка родом з Ковеля, і так як ми проживаємо біля міста Ковель, а її батько їздить тіром, Україна - Європа.
Вона щось постійно замовляє, з України.
Каже мені, - ти не хочеш вуха свинячі?

• "Я" Звісно ж хочу...😅

В нас в Україні, продають мариновані вуха до пива, а так як я полюбляю пивко, то за такими смаколиками дуже скучила.😜
І ось, день "X"
Каже мені приходь за вухами, я ж прибігла, думала що вони вже мариновані... 😂
А ні фіга, сирі.
Але чистенькі, вичищені, випалені, просто модельки. 🐖 😆

Я одразу в інтернет, як готувати, скільки варити...? 🙄
Але кінцевий результат мене порадував, дуже смачні...🤤
Рекомендасьйон! 😊

Як приготувала?)

• Відварила майже дві години.
• Злила колаген.)) ( "Потім пошкодувала" )
• Остудивши, поклала в холодильник на дві години.
• Потім порізала соломкою, і заправила спеціями які я люблю. ( Копчена паприка, хмелі-сунелі, перець, часник, соєвий соус, бальзамічний соус, сіль, цукор, оливкова олія. )
  Були ще якісь, але вже навіть не пам'ятаю. ( приправи )
  Під пивко, саме то!

А діткам приготувала сирники, вони їх просто обожнюють.
Я не дуже полюбляю місити тісто, але завдяки стакану, можна дуже швидко зліпити рівненькі і красивенькі.

Ще сьогодні, знов посіяла траву. 😁
Ту я не встигла з'їсти, і вона зацвіла.

Короче прилетіла субота, як фанера над Парижем. 😅

Всім гарного настрою!

Все буде Українці!