Щоденник 23.01.2025

Привіт всім.

Не встигаю перечитувати ваші коментарі в дописах. Це якась гонка за коментарями. Не у своїх дописах, а в учасників нашої спільноти. Тільки перечитаю, як там з’являється більше коментарів. Я хочу бути в курсі всіх новин, але не встигаю. Тільки но дочитала, як з’являються нові і хочеться подивитися, що там написали нового. Взагалі, от чесно, багато тексту, ніякої суті (не всі), типу потрендіти)). Хоча з іншого боку, що ще робити, як не поспілкуватися в коментарях)). Коротше вирішила – а ну їх ці всі коменти, хай я буду не курсі, але зі спокійною головою))). Отака я)).

Це був відступ. Продовжую щоденник.
Сьогодні у сина повинні бути асинхронні уроки. Як завжди, в наш такий не легкий час, одна половина класу ходить в школу, а інша ні. Ходять раз на тиждень, тому що батьки бояться відпускати дітей до школи, так я буває прилітає в місто за 2-3 хвилини. Самі розумієте. Тож хто з батьків сміливий, відправляє свою дитину, хто ні - залишає.

Мій малий трішки розслабився, мовляв, він потім поробить уроки як домашнє завдання, а зараз буде грати)). Договорилися, як що складні уроки, то будемо робити, як що легкі, то гаразд, пограй. Але все пішло не по плану. Школу замінували, і всіх дітей відправили до дому. Вчителька написала підключатися до онлайн уроків. Хех. Малий розстроївся)). Не вийшло пограти. А мені навпаки, як раз була підготовча робота по математиці, і він тепер підготовлений, знає як робити підсумкову роботу по математиці, тому що був онлайн урок)).

В мене як завжди справи на кухні. Люблю балувати своїх смачненьким. А ще й малий подивився відео з новим омлетом, якого я ще не робила, і попросив повторити так само)). Гаразд, робила такий омлет. Тож в мене вже є збірка швидких сніданків, тобто можна кожний день тижня робити омлет з різним смаком, або бутерброди)).

Новий омлет робиться з картоплею. Тобто трем на терці картоплю, кладем на пательню і смажимо до золотої скоринки. Далі вливаємо сумішшю двох яєць і ложки сметани. Як тільки верхівка омлету схватиться, перегортаєно на іншу сторону. Продовжуємо смажити. Я накриваю кришкою, щоб гарно приготувалась картопля.

Готовий омлет виймаємо, оставляємо трішки охолонути. Омлет буде складатися, тож начинку можна любу. Наприклад, варене курине м’ясо, жарене м’ясо, кусочки бекону, жарені сосиски. Я підсмажила сосиски маленькими кусочками. На омлет викладаємо сосиски, мастимо соусом, або просто вершковим маслом, можна ще щось придумати, і складаємо омлет як вареник)). Все, омлет готовий.

Малий був задоволений. Просив мене зробити ввечері, а ще й вранці.
На сьогодні все, до завтра)).
23.01.2025

==============================================