Bulukat Kuah Tuhe

Selamat malam sahabat steemian. Semoga hari ini kita masih dalam keadaan baik-baik saja. Pada malam Hari ini saya tidak punya kegiatan yang berarti. Dan akhirnya saya menyempatkan diri untuk membantu ibu saya membuat Kuah tuhe. Saya kurang begitu tahu cara menyebutnya dalam bahasa lain. Tapi bahasa Aceh kami menyebutnya kuah tuhe.

Kuah tuhe ini biasanya kami buat saat ada acara turun ke sawah. Namun hari ini, karena cuaca hujan dan tidak tahu mau kemana, sedangkan perut kelaparan, saya meminta ibu saya untuk membuatkan kuah tuhe ini. Kuah tuhe ini enaknya di nikmati seperti ini. Ditambahkan ketan dan di sirami dengan kuah tuhe, yang terbuat dari santan, pisang dan sebagai pewangi kami tambahan nangka.

Rasanya sangat enak. Apalagi kalau dinikmati dengan secangkir teh atau kopi. Selamat beraktifitas sahabat semuanya.