"MenFun Contest # 1" Panes de Pizza by @hjjm2015.

Hola mis queridos steemians de esta maravillosa Comunity Steem Men's Club, hoy les traigo mi primer post, y veran que nosotros los hombres tambien nos destacamos como cocineros. Agradezco a los amigos @okanbey y @shadervan por esta comunidad solo para Men's. Espero les guste mi post.

Ingredientes para la masa

• 500 gr Harina de trigo.
• 1 Taza de leche tibia.
• 2 Cucharadas de azucar.
• 1 Cucharada de levadura.
• 1 Huevo.
• 1/2 Cucharada de sal..

Ingredientes para el relleno

• Salsa para pizza.
• 200 gr Jamon.
• 100 gr Queso rallado.
• Pimenton rojo, verde y cebolla en julianas.
• Oregano al gusto.

Paso a paso

Paso 1

Primeramente en un olla o bandeja agregamos la leche tibia, luego vamos agregando uno a uno, los demas ingredientes como la mantequilla, el huevo, la levadura, el azucar y la sal, y removemos bastante con una cuchara o batidor hasta que se integren todos los ingredientes.

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Paso 2

Luego a la mezcla anterior le vamos agregando la harina poco a poco y vamos removiendo con una cuchara, paleta o batidor hasta que este en punto de amasar con las manos, la pasamos al meson y amasamos bien hasta que este suave y no se pegue de los dedos. Luego se mete en un envase y tapa con un paño por 40 minutos.

Paso 3

Pasado los 40 minutos la masa a duplicado su tamaño y se divide en tres partes.

Paso 4

Luego se agarra uno de los pedazos de masa picados y se estira con rodillo, en mi caso use una botella de vidrio porque no tenia rodillo, y se estira la masa a un espesor mediano, se rellena con la salsa de pizza, el jamon, queso, pimentones, cebolla y orégano.

Paso 5

Luego de doblan, y se le cortan las puntas a los panes, y la parte doblada va hacia abajo en la bandeja, la bandeja se engrasa con un poquito de aceite y harina para que no se peguen los panes.

Paso 6

Con los panes ya en la bandeja, se agarra la yema de un huevo, y se le hecha una cucharada de leche y se bate, y con esa mezcla se pincelan los panes para que queden doraditos.
Y se llevan al horno a 250° C por un tiempo 20 minutos.

Pasado ese tiempo tendremos unos ricos panes de pizza para desgustar en familia. Espero les guste esta rica y sencilla receta de hacer panes en casa.

Le hago la invitacion a mis amigos @pepo84, @javomc y a @rmm31 para que participen este concurso. Aca les dejo el Link.

Fotos tomadas desde mi moto e S6