Me encantan las dinámicas de comidas, ya que preparar y crear en la cocina es una de mis pasiones. Disfruto deleitar a mi familia y amigos con atractivas y muy saludables comida, enamorándolos aun mas con ricas comidas , desde la mas pequeña hasta el mas grande.
Es un placer para mi de presentar mi participación, en el reto propuesto para esta semana por los amigos de Steem4Nigeria, donde compartiremos las comidas que son tendencias en nuestras cenas.
Las cenas son las comidas que son mas atractivas en nuestro menú del día, ya que es la comida que disfrutamos al final de día, y que nos autorecompensamos generalmente con algo muy delicioso, y sin es fin de semana la cena es el momento ideal para compartir una deliciosa comida con la familia, amigos o simplemente darnos un gustico.
La comida que hoy le comparto especial para las cenas, es una comida de origen árabe, son los fabulosos y saludables shawarmas, acompañado de una rica crema de berenjena.
Esta comida es muy atractiva y popular para las cenas, lo podemos disfrutar de diferentes rellenos, ya sea carne, pollo, mixto, o simplemente vegetales, ademas de ser muy saludable su presentación le da a las cenas un toque de glamour. Acompañe este delicioso shawarma con una crema de berenjenas que hace aun mas atractiva la comida, ya que a medida que vamos degustando nuestro shawarma vamos untado de crema cada trozo que que nos llevamos a la boca, deleitándonos aun mas de placer.
El shawarma es una comida muy saludable, ya que mantiene un equilibrio entre las proteínas y las grasas. El pan de pita que es el que se utiliza para preparar esta deliciosa comida, es un elemento clave en esta comida ya que nos ayuda a mantener una dieta equilibrada, aporta muchísimas energías. El hecho de prepararse este pan con una cantidad muy baja de levaduras y sin grasa lo hace ideal para los procesos dieteticos, y es un pan especial para las personas mayores.
Y la crema de berenjenas, aporta inmensos beneficios a la salud, entre sus principales beneficios tenemos que es un alimento especial para los diabéticos, porque baja el azúcar en sangre, mejora la circulación.
Cuando vi el reto, inmediatamente asocie la comida especial para las cenas, con los saludables shawarmas con crema de berenjenas, ya que la muestro como una opción muy deliciosas para aquellas personas que se encuentran en algún régimen de alimentación para control de peso o alguna condición de salud, y lo mejor de todo disfruten de una comida saludable muy deliciosa sin limitarse a disfrutarla por los beneficios que nos aporta.
Frecuentemente preparamos esta cena en casa ya que nos encantan los vegetales , el pan de pita lo compramos muy fresco a un señor que los prepara a un precio bien accesible 10 panes por 10 bs/ 4.5 Steem. A mi hija le preparo este pan sin vegetales, y la crema de berenjenas le encanta untarsela al pan.
Ingredientes que usamos para preparar esta deliciosa cena
Para el Shawarma
- Tomate picado en rodajas
- Cebolla picado en rodajas
- Pepinos encurtidos en vinagre
- Lechuga bien picadita
- Perejil picado en trocitos bien pequeño
- Pollo cocido asado picado en trozos, puede también rellenarse de carne, misto, jamón, queso.
La preparación de shawarma es muy fácil calentamos el pan árabe, lo rellenamos, y lo envolvemos tipo rollo, y lista nuestra deliciosa, saludable y practica cena.
Para la crema de berenjenas
- Berenjenas
- Aceite de oliva
- Paprika
- Ajo
- Celery
- Sal
Para preparar la crema de berenjenas, picamos las berenjenas las llevamos a hornear por 30 minutos, le sacamos la comida a la concha de la berenjenas, licuamos esa pulpa con el ajo, celery, la sal, y un toque de paprika, y lista nuestra exquisita crema de berenjenas, muy practica de preparar.
Las comidas juegan un rol protagonico en nuestras ocasiones especiales, es mas pudiera afirmar que la presentación de las comidas le dan a nuestras ocasiones especiales, ese toque de clase y distinción donde se refleja la calidad y esmero por atender a nuestros invitados y agasajarlo por todo lo alto. la prsentacion de las comidas es clave para una exitosa ocasión especial.
Invito a mis amigas @eumelysm, @pandora2010, @naka05, @reinamia y @crisvera a unirse a este fabuloso reto . Les comparto el Link
Todas las fotos fueron tomadas con mi redmi 9T, y de uso exclusivo para steemit, imágenes editadas en la aplicación GridArt
Hola.amiga, tu cena está de lujo, me encanta la comida árabe y ese chawarma que preparaste se ve delicioso.
Además, cómo va relleno con verduras, vegetales y pollo; lo hace muy nutritivo y sano para la salud.
Mucha suerte en el concurso.
Saludos
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Thank you @simonnwigwe
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Hola amiga Nos hace el estado con una rica preparación un shawarma con crema de berenjena!!! Muy saludable y nutritiva!! La crema de berenjena es divina mí me encanta preparar la y tenerla en la nevera para untar con galletas, con pan!!
Muchos éxitos🤗
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Saludos amiga linda, si a mi también me gusta tener esta cremita de berenjenas en la nevera, y untarla a las galletas, el pan, es un aperitivo muy delicioso. Gracias por tu lindo comentario.
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Hola amiga 👋
Tienes razón está es una opción excelente para una cena exquisita y especial 😋 me encanta como luce tu Shawarma, muy delicioso y nutritivo 🤤 espero que me hayas gustado uno je je
Saludos y muchos éxitos 😘
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Saludos amiga linda, si el shawarma es una comida muy deliciosa para la cena, a mi me encanta, claro aquí te tengo guardado muchos shawarmas jejeje. Gracias por la visita.
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Your post amazing i will do that
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Que rico se shawarma, mi mamá lo hace de otra manera, pero también son deliciosas.
Muy deliciosa y nutritiva participación.
Suerte en el desafío 🤞🏻
Saludos cordiales.
Muchas Bendiciones..🙏🏻
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Saludos amiga linda, si hay diversas forma de preparar el shawarma ese que hace tu mama debe quedar muy delicioso. Gracias por pasar.
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How delicious your dinner. I like rolls with meat, eggs and vegetables in it. Apart from being filling, it is also healthy. Good luck for the contest, dear.
🥰🥰🥰
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Shawarmas, is a very nice food and it is one of the snack that o do go out and buy from an eatery. Although, it is costly here at my side.
It is of no doubt that shawarma is a very nutritional food because of the type of ingredients that is used. You have written well about the best party food. Best of luck to you.
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@mvchacin, el shawarma sin duda es una comida rápida pero nutritiva y saludable, por supuesto dependiendo los ingredientes que le coloques si son vegetales y pollo sin duda Es saludable.
Yo acostumbrada a comprar shawarma antes de la pandemia ahora me salgo de la casa y me olvidé de ellos.
Lo que si quisiera preparar, es una crema de berenjena, eso combina con todo hasta con pan solo, anotaré los ingredientes y la forma como la preparas, eso si falta el ingrediente principal el aceite de oliva nada económico.
Pero seguro antes de fin año, si Dios quiere compró mi aceite de oliva un gustico que me quiero dar.
La presentación de las comidas son muy importante cuándo hay alguna reunión especial, algunas personas comemos primero con la vista y la presentación de los alimentos.
Me despido deseando tengas éxito en el concurso.
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Saludos amigo, te recomiendo muchísimo la crema de berenjena, la podemos tener en la nevera y untarle al pan , las galletas es un delicioso aperitivo, y para el shawarma es lo máximo. Gracias por tan completo comentario de mi publicación. Bendiciones.
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Que delicia, yo quiero uno por favor 🤤 amiga buena elección y como tú has dicho es una comida muy saludable, acompañada de una rica salsa de berenjena super práctica.
Gracias por compartir la receta.
Abrazote amiga, saludos y suerte en el concurso 😘
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Saludos amiga, si es una opción muy saludable, y la crema de berenjenas aun mucho mejor, gracias por pasar. Bendiciones.
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Cómo siempre nos traes unas maravillosas opciones en la alimentación y este shawarma es bien oportunidad en la cena además de las propiedades que presenta. Gracias por compartir esta rica receta
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Hola amiga @mvchacin el shawarma es una comida muy sabrosa y ligera para para consumir en la noche, me encanta el shawarma y con esa salsa de berenjena genial. Espero que tenga mucha suerte en el concurso.
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O-My-G you are really doing well, over here my friends would die and fights just to get a shawarma, shawma are also expensive over here Sha.
Thank you very much for sharing, please you can check my own entry here
wishing you success
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