Recordando la última reunión que tuve con mis amigos en Navidad

Sean todos bienvenidos a una nueva publicación saludos a la comunidad de gems

Al estar el mayor tiempo de mi día en casa estaba recordando esas ocasiones en las que podía reunirme con mis amistades a disfrutar de una buena cena o simplemte a contar historias. Es curioso que en medio de la situación actual me de cuenta que esos son momentos importantes, porque son momentos de alegría y compartir

Creo que ha todos nos pasa que al estar en aislamiento, queremos que todo pase pronto para poder revivir esos momentos con la familia y amigos que nos llenan de alegría

uno de esos buenos momentos para mí fue hace aproximadamente 6 meses cuando pude reunirme con mis amigos para compartir una gran cena

en ese momento era Navidad y al estar todos alejados de nuestras familias decidimos reunirnos para poder compartir entre nosotros. Lo que decidimos hacer ese día fue un plato tradicional de nuestro país, un Pai de limón y unas presas de pollo al horno

una de las cosas que llevamos más tiempo era obviamente el pollo así que por esa razón fue lo primero que hicimos. sólo tuvimos que condimentarlo y colocarle una bandeja para ingresarlo en el horno por aproximadamente 45 minutos

Recuerdo que ese día tuvimos que sacar la bandeja a los 20 minutos para girar la pieza de pollo para que sirvieran cocinarse por ambos lados

Y mientras eso estaba acomodamos un poco la mesa dónde íbamos a cenar, recuerdo que todos pensamos que fue una buena idea haber planificado una reunión

Luego de que transcurrió el tiempo sacamos el pollo en el horno y se veía increíble, en ese momento aproveché para tomar esta fotografía

Luego, sólo nos faltaba preparar la ensalada, que es de papas, zanahoria y pollo

Eso nos tomó aproximadamente unos 20 minutos y luego lo que hicimos fue servir la mesa para luego sentarnos a disfrutar de nuestra cena

Fueron momentos de importancia para mi porque pudimos reírnos y compartir historias de nuestro día a día. Porque teníamos mucho tiempo de no vernos

Y luego de eso aprovechamos de entretenernos viendo películas en la televisión, recuerdo esa reunión con algo de nostalgia. Pero se que dentro de poco podrémos volver a planificar muchas más

Muchas gracias por visitar esta publicación, espero que haya sido de tu agrado

Todas las fotos que muestro aquí fueron tomadas por mi, soy el autor