Hoy les traigo la forma de hacer de hacer un flan en microondas lo hice junto a la pequeña de la casa Astrid, quien tiene 6 añitos, durante esta Cuarentena seguimos buscando maneras de divertirnos.
A continuación les comparto los ingredientes y la preparación.
¡Verán que es muy fácil de hacer!
1 huevo.
240 ml de leche.
2 cucharadas de azúcar.
Vainilla.
Ralladura de naranja (opcional).
Para el caramelo.
2 cucharadas de azúcar.
Una cucharadita de agua.
- Coloca el huevo, leche, vainilla y ralladura de naranja en un recipiente.
- Mezclar, agregar el azúcar y batir un poco más.
- Para hacer el caramelo coloca el azúcar en un sartén u ollita, con la cucharadita de agua.
- Estará listo cuando tenga un color dorado. Viértelo en el fondo de las tazas.
- Agrega la mezcla y procede a llevarlo al horno microondas, ve colocando la taza 30 segundos, sácala y déjala que enfrie un poco antes de volver a colocarla dentro del microondas.
Cuajará un poco aproximadamente en los primeros 3 minutos. Estará listo cuando al introducir un cuchillo este salga limpio.
Material de mi autoría. Fotos Moto G4
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from MAPX
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