Рецепт банановых оладушек

Ингредиенты:

• Бананы 2 шт
• Яйца 2 шт
• Молоко 60 мл
• Мука 130-160 г
• Кокосовая стружка 1 ст.л
• Ванильный сахар щепотка

Приготовление:

Бананы очистить, сделать пюре с помощью вилки или блендера. Смешать с остальными ингредиентами и тщательно взбить. Накалить сковороду, при необходимости смазать маслом и жарить оладушки с обеих сторон без крышки.

Приятного аппетита!