Very good morning to the whole community of gems, today I come to leave a rich recipe for an infusion. (not to be confused with tea, since the tea is only from the camellia sinensis)
For the infusion we can use one of linden, malojillo, mint or the one of your preference that goes according to the fruits.
Muy buenos días para toda la comunidad de gems, hoy les vengo a dejar una rica receta de una infusión. (no confundir con te, ya que el te solo es de la camellia sinensis)
Para la infusión podemos utilizar una de tilo, malojillo, menta o la de su preferencia que vaya acorde a las frutas.
As for fruits we will use 1 kiwi slice, 3 green grapes, 1 pear cut, half a lemon and 5 leaves of good grass.
We put everything in our tea jug and add water at 98°c with the infusion. After 4 minutes we remove the infusion and we have our rich green fruit tizana.
En cuanto a frutas vamos a usar 1 rodaja de kiwi, 3 uvas verdes, 1 corte de pera, medio limón y 5 hojas de hierba buena.
colocamos todo en nuestra jarra para te y le agregamos agua a 98°c con la infusión. pasados 4 minutos retiramos la infusión y tendríamos nuestro rica tizana de frutos verdes.
We can sweeten it with sugar, honey, molasses, sweetener or whatever you like.
I usually make a passion fruit syrup, (1 cup of passion fruit x 1 cup of sugar over a low heat until it becomes homogeneous).
I hope you like this little recipe and that you enjoy it at home!
Podemos endulzarle con azúcar, miel, melaza, edulcorante o el que a ustedes mas les guste.
Yo suelo hacer un jarabe de maracuya, (1 taza de maracuya x 1 de azúcar a fuego lento hasta que se homogeneice.)
¡Espero les guste esta pequeña receta y que la disfruten en sus casas!
All pictures are taken by me or my property, they were taken with a Canon 5D mark IV in my coffee bar.