Breaded Shrimp with cassava Arepa _Special Quarantine/Camarones Empanizados con Arepas de Yuca_Especial Cuarentena.

Saludos amigos, les preparo hoy Camarones Empanizados Crujientes acompañados con arepas de yuca servidas con arroz al gusto especialmente en cuarentena con sabor y nutrición.

”Crujientes Camarones Empanizados- Especial de Cuarentena con Arepa de Yuca. “

Ingredients
½ Kilo of Shrimp
• 100 grams of wheat flour
• 3 Ounces of oil
• Thyme, dried oregano and salt and pepper to taste.
• 1 / Kilo de Yuca.
• Fried rice necessary quantity.

Ingredientes:
• ½ Kilo de Camarones
• 100 Gramos de harina de trigo
• 3 Onzas de aceite
• Tomillo, orégano seco y sal y pimienta al gusto.
• 1/ Kilo de Yuca.
• Arroz frito cantidad necesaria.

Elaboration:

Elaboración:
• Colocamos los camarones en un recipiente y los enjuagamos con abundante agua y los sazonamos con tomillo,oregano sal y pimienta al gusto.
• Añadimos harina de trigo hasta envuélvelos bien.
• Vertemos aceite en sarten lo llevamos a la estufa al calentarse añadimos los camarones,le damos vueltas de lado a otro hasta que se freían los retiramos del sartén y escurrimos.
• Colocamos a cocinar la yuca hasta que se ablande la retiramos del fuego colamos esperamos que se enfrie
• Procedemos a triturar la yuca y añadimos sal amasamos la yuca , realizamos las arepas , las llevamos a budal para cocinarlas y listo.
• Servimos esta exquisita receta ideal para la cuarentena camarones empanizados con arroz frito y arepas de yuca.