INGREDIENTES
1conejo
1cebolla
3 ajíes
3 dientes de ajo
Cilantro
1zanahoria
2 papas grandes
Salsa de ajo
Salsa inglesa
Especies
Sal al gusto
Aceite C/N
1 taza de agua
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PREPARACION
se pica el conejo.
Se coloca al fuego una sartén con aceite para sofreír ajo, cebolla, ajíes,luego que estén doraditos se coloca el conejo y se tapa por 5 minutos para que vaya botando su mismo líquido.
Se le coloca las papas, zanahoria, especies, las salsas, el cilantro, sal y la taza de agua , se tapa y se cocina hasta que la carne este blanda.
TEMPO DE COCCION 25 a 30minutos.
Espero que la pongan en práctica y la disfruten.. BUEN PROVECHO 🍽️
Tengo tiempo queriendo probar este platillo, se ve muy bueno amiga 😁👏
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Admiro tus ganas de preparar este plato.
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