❤️The Food Diary Game ; Temporada: 5 -🌟 22-01-2022- 👉# sfcharity50pc; 👉#club75 "COCINANDO ARROZ COLOMBIANO"

in hive-148497 •  3 years ago 

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Saludos 🙋bella familia de esta comunidad de steemitfoods que Dios les acompañe y bendiga grandemente, hoy les traigo una comida, que es un poco común pero que siempre tenemos en casa, pero que es extraño porque se liga la pasta con el arroz, pero queda buenísimo.

Preparando almuerzo con arroz colombiano

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Aquí les traigo un arroz colombiano así le llaman a este plato.

Su preparación es.... Tostar la pasta larga pero bien picaditas o en tiritas pero lo más pequeño que se pueda, cuando esté marrón algunos agarró el color negro porque hay que estar revolviendo, luego se le colocó el arroz que tueste tambien pero menos tiempo que la pasta como 2 minutos para luego hecharle el agua según su medida, eso es todo se seca normal el arroz y queda sueltecito como lo pueden ver en la foto.

preparando la carne para sofreirla

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Listo para cervir y acompañado con carne de corazón de res bien aliñado con salsa inglesa y comino, acompañado con yuca sancochada, ese fue nuestro almuerzo hoy.

La cena

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En la cena es común.... preparar una arepas con mortadela fritas, para nosotros la cena es siempre dos ingredientes, la arepa que no falta más el acompañante, jejejeje como todo Venezolano.

Bueno querido diario ésto es todo por hoy 😃
Ya mañana traerá su propio afán, que Dios les bendiga siempre 🙏😃

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Saludos, que rico luce ese arroz colombiano. bendiciones por tus comidas lucen muy ricas.

Gracias 😁 amiga por comentar en mí post 👍