Saludos bella familia de steemifoods que tenga un excelente y bendecido día, hoy les cuento tuve un gran día, de verdad fue con mucho ánimo en la cocina.
Fuimos al mercado mayorista a comprar la verdura, conseguí algo de aliños, cilantro, pimentón y tomates.
Ésto los almaceno en el frize para que duren mas, también conseguí plátano, topocho, auyama, yuca, repollo, papá, pepino y cambur
Me toco lavar todo para llevarlo a la nevera, pero lo que tengo que almacenar en el frize si lo tuve que picar bien picaditos para utilizar cuando lo nesecito.
También conseguí buenos tomates lo lavo y los más rojos los pongo a cocinar picado en trosos como por 30minutos para preparar salsas y listo para aliñar las pastas las carnes y los granos.
Todo eso me llevo toda la mañana hasta las 11 y media más o menos, claro mientras lavaba y picaba también se cocinaban las lentejas, era una sopa que quise hacer con topocho picado y auyama, eso la pone especita así me gustan los granos.
Ésto lo serví con un arroz, carne molida y yuca con un jugo de sobre que compran mis hijos de verdad les confieso ...no me gusta.... esos sobre, bueno nuestro almuerzo de hoy estuvo genial, le dimos gracias a Dios primeramente por las provinciones que Dios nos da todo los días.
Luego de ese almuerzo nos fuimos a reposar y descansar los muchachos en los suyo, en el internet y yo a las 5 me fui al conuco.
Cómo abia quedado carne molida del almuerzo mi hijo preparo unas papitas frita y las caraotas de ayer con pan que trajo.
Ese fue nuestro día en la cocina que Dios les acompañe y bendiga grandemente 🙏, 😃