Hola amigos hoy le muestro a través de este vídeo cómo hacer churros caseros fácil y sencillo, quedan muy ricos y lleva pocos ingredientes
Gramos | ingredientes |
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500ml | Agua |
250gr | Harina todo uso |
2 | huevos |
20gr | Mantequilla |
12gr | Azucar |
5gr | sal |
paso 1
Llevar el agua a la cocina en una olla con la sal, azúcar y maquillaje hasta el punto de hervor
PASO 2
Al hervir agregamos la harina,removemos bien con paleta de madera integramos bien y apagamos hasta que enfríe un poco
paso 3
Agregamos los huevos uno a uno hasta integrar muy bien
Paso 4
Agregamos la masa a una doble manga con una boquilla de estrella cerrada y freímos los churros
paso 5
Al estár dorados agregamos los churros a un envase con azúcar y rebozamos