DULCE DE MANGO
Hola de @steemitfoods hoy le enseño como preparar un delicioso dulce de mango, aprovechando la temporada de los mangos, este dulce es súper delicioso y se hace con mangos maduros yo los mangos que utilizo son mangos (bocados) así los los llaman en mi país #venezuela aquí les dejo la preparación amiguitos
ingredientes
300gr DE AZUCAR
100ml DE AGUA
7 MANGOS
CANELA EN RAMA
CLAVOS DE OLOR
PASO1
Pelamos los mangos y los vamos colocando en una olla
PASO2
Agregamos los 300gr de azúcar con el clavo de olor y la canela y los 100 ml de agua y llevamos la olla a la cocina
PASO3
Cuando llegue al punto del hervor vamos a remover con una paleta
PASO4
cuando el mango se torne en este color doradito ya está listo retiramos del fuego, agregamos el dulce a otro envase y esperamos a que enfríe servimos y comemos
