Preparando una Sopa de Pollo al estilo de @alicargofer

in hive-148497 •  4 years ago 

Saludos amigo @alikoc07 hoy presento una rápida manera de preparar una sopa de pollo que gusta mucho a los niños y que yo acostumbraba a hacerle a mis hijas cuando eran bebes con la única diferencia de que en aquel momento la licuaba y les gustaba mucho, además me quedaba complacida de darles en esta sopa varios nutrientes a través de sus ingredientes.

Sopa de pollo Portada.jpeg

Ingredientes:

500 gramos de pechuga de pollo
1/5 kilo de papa
200 gramos de apio de raíz
100 gramos de zanahoria
Ajo
Perejil
Apio España
Ajíes
Orégano en polvo
Sal

Preparación:

Lave y corte en trozos la pechuga de pollo, pele el ajo, limpie los ajíes, el perejil y apio. Después de lavados los agregue a una olla y le agregue el ajo cortado en trocitos pequeños, le aplique sal y el orégano en polvo tape la olla mientras me fui a pelar las verduras de esta sopa.

Sopa de pollo 1.jpeg

Tome las verduras a utilizar, las papas, la zanahoria y el apio los pele, lave y corte en trozos pequeños. Agregue a la olla solo la papa y la zanahoria, luego finalmente coloque agua en la olla de tal manera que quedará 4 dedos encima de las verduras y el pollo. Tape la olla y coloque a cocina hervir.

Sopa de pollo 2.jpeg

Sopa de pollo 3.jpeg

Tomó unos 25 minutos en aflojarse todo y procedí a colocar la papa y dos tasas de agua más, coloque un poco más de sal y aceite con onoto. En lo que papa estaba lista nos indica que nuestra sopa de pollo esta lista para servir.

Sopa de pollo 4.jpeg

Sopa de pollo 5.jpeg

Aquí feliz con rica sopa de pollo.

Sopa de pollo Selfie.jpeg


Todas las fotos son propias, tomadas con mi Redmi Note 9.


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Excelente receta, gracias por compartirla con nosotros. Saludos

Que bueno que te gustó muchas gracias

Que rico consentir a los hijos con una sopa de pollo, se ve muy rico, felicidades por tu publicación.

Si muchas gracias y por los hijos todo. Y les encanta el pollo.

amiga con ese entusiasmo que le pusiste para realizar la sopa me imagino lo bueno que quedo. que tengas buenas tardes

Si amiga el ingrediente principal fue el amor, por eso también lo disfrutamos mucho. Gracias por visitar mi post

Que rico , gracias por compartir tu receta

Gracias amiga a mis hijas les encanta.

Esa comida se ve muy deliciosa y nutritiva, ideal para un fin de semana

rica sopa de pollito, se ve deliciosa.

Gracias y a las niñas les encanta.