SteemsFoods//06.04.2021.|Tradicional Jugo de Mango por @amatista30

Hoy traigo para todos ustedes, una receta que les va a encantar.
Se trata de nada más y nada menos que nuestro "Tradicional Jugo de Mango"

Al decir esta frase a todos nos llegan hermosas imágenes de niñez, y de la familia, toda reunida debajo de una frondosa Mata de Mango que nos deleitaba con sus dulces frutos.

Dentro de los muchos usos y preparaciones que podemos hacer con este versátil fruto, hoy les presento una bebida a demás de deliciosa refrescante.

Espero la disfruten.

Ingredientes:

• Mango.
• Azúcar.

• Agua .

• Vainilla (opcional).

Preparación:

Pasos a seguir:

• Escoger los mangos verdes y maduros para un sabor más intenso.
• Cortar la concha de los mangos, y reservar.
• En una olla, hervir y cocinar los mangos durante 30 min aproximadamente, o hasta que estén cocidos.
• Bajar de fuego y refrescar.
• Licuar la preparación , y colar con un cedazo. Este paso de colar el jugo es opcional, pero en lo particular queda mucho más suave y sin hebras.

^{Paso a paso.}

• Agregar la vainilla y el azúcar al gusto.

Y así nuestro exquisito Jugo de Mango está listo.

^{Receta Terminada.}

Esta deliciosa fruta tropical, es un emblema en nuestro país, ¿Qué venezolano no conoce este fruto?, ¿Quién no se ha comido un mango?.

A parte de nuestra arepa , el mango es el segundo alimento, que no falta en una mesa Venezolana, y es ideal para preparar deliciosas recetas y postres.

A demás de todos los valores nutricionales que esta rica fruta guarda.

Anímate a prepararlo en casa, es un rico jugo que a toda la familia encanta.

Tips:

El Mango es un fruto caliente por naturaleza, y peligroso para las personas que sufren de hipertensión arterial, por ello en mi familia, le agregamos un toque de vainilla, que es fresco , para contrarrestar este efecto.

^{Árbol de Mango.}

^{Jugo servido con creatividad.}

"Un hermoso acabado, nos da este toque de autenticidad, deja volar tu creatividad".
Dale una probadita a este rico jugo.

Todas las fotos son de mi autoría tomadas @amatista30 (Blu Studio Mini G5)

Gracias a todos los compañeros de la Comunidad SteemFoods.