Bismillah.. Hallo Stemiian ...
Semoga malam ini kita selalu dalam keadaan sehat dan menyenangkan pada umum nya dan khusus nya untuk komunitas @steemfoods semoga selalu Sukses. Pada postingan kedua malam ini, Saya @ami92 ingin berbagi resep yang simple dan proses pembuatan nya pun sangat sederhana yaitu mie Instan Bakso Kaldu Ayam.
Kemarin Saya membuat bakso dan sudah saya shere cara membuat bakso ayam ala rumahan, Namun malam ini saya memanfaatkan kembali bakso tersebut saya padukan dengan Mie Instan.
Nah.. Buat teman-teman yang sedang Menempuh Pendidikan di luar maupun Dalam Negeri, ini sangat cocok untuk Menu andalan sarapan di situasi yang sibuk. Selain proses nya cepat dan penyajian nya pun sangat simple.
Yuk... Langsung saja ke Resep nya
Bahan-bahan
Kaldu Yyam
Minyak Goreng
Air
1 Buah Mie Instan
1 Helai Daun Selendri
1 Siung Bawah Merah
1 Siung bawang putih
1 Buah tomat
1 sashet lada bubuk
Cara Membuat nya
Rajang atau cincang semua bahan di atas lalu panas kan minyak dengan api sedang lalu tumis bahan yang sudah di rajang tadi, kecuali (daun selendri) tunggu sampai harum. selanjutnya masukkan kaldu ayam yang sudah di sediakan tambahkan sedikit air tambahkan sedikit garam lalu di aduk dan tutup tunggu sampai mendidih.
Ketika sudah mendidih masukkan daun selendri dan bakso lalu aduk kembali beberapa saat untuk melunakkan bakso (yang di simpan di kulkas). biarkan sebentar agar kuah kaldu ayam menyerap kedalam pori-pori bakso... :)
Sambil menunggu kuah nya matang siapkan mangkok dan mie instan yang telah di sediakan, Selanjutnya Tuangkan kuah bakso kaldu ayam ke mangkok yang mie tersebut tunggu beberpa saat agar mie instan nya empuk dan siap di hidangkan. Jangan lupa tambahkan sedikit jeruk nipis agar rasa nya lebih segar.
Bagaimana teman-teman mudah kan proses nya, silahkan di coba dirumah ya,,, semoga bermanfaat.
Mie Instan Bakso Kaldu Ayam ala rumahan tidak kalah enak Lho,,, dengan resto mewah diluar sana, jangan lupa selalu jaga kesehat, Pakai Masker dan Cuci tangan.
sampai disini dulu tulisan saya, sekali lagi semoga bermanfaat
See U Letter
Terimakasih
@ami92